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“蘋果父子”呼永祥與呼鵬:兩代人的黃河岸邊種賣人生

2025-06-12 20:46:13   

2024年深秋,黃河西岸的宜川蘋果園迎來豐收,紅彤彤的果實掛滿枝頭,在黃土高原湛藍的天空下格外耀眼。

在秋林鎮上葫蘆村,果商呼永祥蹲在自家果樹下,掂了掂手里沉甸甸的蘋果,臉上露出滿意的笑容。“這品相,準能賣個好價錢!”他掏出手機,給遠在無錫的兒子呼鵬發去視頻邀請。

“鵬娃,今年果子比去年還要好!”老呼轉動鏡頭,讓沉甸甸的枝頭填滿屏幕,“你那邊抓緊對接商超和企業客戶,借著‘蘇陜協作’的東風,把咱們的高原蘋果打進長三角市場。”

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屏幕那端的呼鵬正在核對客戶訂單,聞言立即調出平板電腦上的銷售數據:“爸,您放心!‘蘇陜情’品牌在無錫已經有口碑了,老客戶都在催問今年的新貨呢!”

老呼布滿皺紋的臉上露出欣慰的笑容。五年前,正是他敏銳地抓住‘蘇陜協作’政策機遇,在無錫市新吳區梅村街道開設延安蘋果專賣店;兩年后,他果斷讓兒子接手生意,到南方開拓市場。如今,兒子不僅建立了穩定的企業、社區銷售網絡,還創新推出了果樹認養和直播帶貨模式,讓南方消費者可以直接溯源訂購。

果園里,工人們正將精心挑選的蘋果裝入印有“蘇陜情”logo的包裝箱,每個箱子都貼著可追溯的二維碼。“老呼叔,這批200箱明天發冷鏈。”鄰居呼樂紅遞過貨運單,笑著說,“您家鵬娃可真有本事,把咱們的蘋果賣出了新花樣。”

夕陽西下,黃河水泛著粼粼金光,映照出老呼眼中掩不住的驕傲——這凝聚著兩代人心血的豐收果實,正跨越千山萬水,成為南方都市人餐桌上的美味。

父親呼永祥:“農民光會種地不行,還得懂經營。”

2007年初春,37歲的呼永祥站在自家蘋果園里,望著遠處連綿的黃土坡,做出了人生中最重要的決定——放棄在縣城月入近萬元的裝修工作,回鄉跟隨父親種植蘋果。

“種蘋果能掙幾個錢?”面對村民的質疑,呼永祥心里有本明白賬:宜川縣地處北緯35度,是黃土高原優生蘋果最佳栽植區,產出的蘋果色澤艷麗、果形端莊、清脆可口,只要打開銷路,肯定能賺錢。

“最初試種了13畝,前半年忙著務果,后半年四處推銷。”回憶起創業初期的艱辛,呼永祥記憶猶新,“豐收的喜悅很快被銷售難題沖淡,好蘋果只能低價賣給中間商。”

“好產品得自己賣!農民光會種地不行,還得懂經營。”憑著這股韌勁,呼永祥開始跑市場、找銷路,成為村里第一個“蘋果經紀人”。

同年,國家出臺政策法規鼓勵成立農民專業合作社。呼永祥立即行動起來,挨家挨戶給村民算經濟賬。“當時很多村民怕吃虧,我就把賬算給他們聽:統一采購農資能省多少錢,統一銷售能賺多少錢。”呼永祥回憶說,最終說服5戶村民加入,成立了“宜川盛豐果業專業合作社”。

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合作社統一采購、統一標準、統一銷售的模式,很快見效。“抱團發展后,議價能力強了,收入明顯提高。”老社員呼開鎖回憶道。到2025年,合作社已發展到120多戶成員,種植面積達2000畝。

為了打開市場,呼永祥開始了“長征”。他背著樣品,坐硬座、住小旅館,跑遍廣東、四川、上海等地。“有一次在武漢,我背著30斤蘋果走了十幾家市場,腳底磨出血泡也沒放棄。”呼永祥說。

2019年,隨著蘇陜協作深入推進,呼永祥敏銳抓住機遇。他帶著精心準備的樣品,走訪無錫各大商超尋求合作。2020年9月,投資100萬元的無錫市新吳區梅村街道延安蘋果專賣店開業。

“僅三個月,我們就實現了18噸的蘋果銷售量,營業額突破38萬元。”談起這份亮眼的成績單,呼永祥難掩興奮之情。

但隨著業務擴大,只有初中文化的呼永祥逐漸感受到了發展的瓶頸:復雜的合同、發票流程讓他應接不暇;傳統的包裝和銷售模式難以獲得品牌溢價。

“以前總認為只要種出好蘋果就夠了,現在才深刻意識到,如何把產品賣好才是真正的核心競爭力。”望著倉庫里那些款式陳舊、設計過時的包裝箱,呼永祥的眼中流露出了深深的憂慮。

兒子呼鵬:“蘋果要甜,先得讓數據‘說話’。”

呼鵬的回歸經過深思熟慮。2019年從武漢大學珞珈學院畢業后,他在杭州一家互聯網公司工作兩年,積累了豐富的數字營銷經驗。

“每次回家看到父親那么辛苦,我們的蘋果好卻賣不上價,就想用所學幫家里轉型。”2022年,呼鵬正式辭職加入父親的事業。

起初,父子理念沖突不斷。“我要做品牌、搞電商,父親覺得是花冤枉錢、不務正業。”呼鵬笑著說。他沒有硬碰硬,而是用數據說話:合作社每年15%左右的次級果加工成果汁,利潤能夠翻兩番;品牌電商均價高出30%且復購率達40%。數據最終說服了父親。

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在品牌建設上,呼鵬展現出驚人的執行力:快速完成“蘇陜情”商標注冊,設計富有黃土風情包裝,開拓直播等新渠道。2024年,“蘇陜情”蘋果經上海市食品檢測中心嚴格檢測,533項指標全部符合歐盟標準,成為全縣首個走向國際市場的合作社品牌。

“‘蘇陜情’既體現陜北特色,又蘊含兩省幫扶情誼,瑯瑯上口又富有情感共鳴。”呼鵬介紹說。

營銷方面,他構建了“線上+線下”立體體系:一方面在縣城儉子坪打造了“盛豐蘋果”電商直播基地,利用直播帶貨模式拓展線上銷售渠道;另一方面推出“蘋果+”多元化發展戰略,延伸產業鏈條,提升產品附加值。

2022年起,借助新吳宜川兩地商會資源,呼鵬創新推出“宜川有我一棵樹”認養計劃,采用“合作社+企業+農戶”的聯動模式,成功帶動上葫蘆村43戶果農創建“百畝無公害蘋果示范園”,目前已認養600余棵。

這一系列創新使企業連續三年實現蘋果年銷量突破80噸,專賣店年銷售額穩定保持在500萬元以上。“年輕人腦子活,辦法多。”呼永祥由衷贊嘆,“種得好還要賣得巧。”

如今,父子配合默契:老呼坐鎮后方,用幾十年沉淀的種植經驗嚴格把控產品品質;小呼則專注開拓市場與品牌建設。今年新推出的“延安蘋果 中國國禮”系列提貨卡,進一步提升了品牌影響力。

“父親教會我品質是根,但要走遠必須擁抱新技術。”呼鵬感慨道。而老呼望著兒子忙碌的身影,欣慰地說:“當年我靠雙腳丈量市場,如今兒子用指尖連接世界,這就是時代的進步啊!”

通訊員李文振

來源:中國農科新聞網
編輯:張小雄
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