2025-06-04 15:38:07
從戰國時期的種茶遺韻,到如今飄香世界的 “中國硒鄉” 紅茶,桃源紅茶正書寫著跨越千年的產業傳奇。近年來,湖南省桃源縣深挖紅茶文化底蘊,以科技創新賦能傳統產業,構建起集種植、加工、文旅于一體的現代化茶產業體系,成功擦亮 “桃源紅茶” 金字招牌,成為鄉村振興與特色產業融合發展的生動范例。
桃源縣種茶史可追溯至戰國,東漢時期當地人以 “三生湯”(今桃源擂茶)助伏波將軍馬援平定瘟疫的故事,更是為這片土地賦予了深厚的茶文化基因。清同治四年(1865 年),“湖紅工夫” 紅茶遠銷歐洲,開啟了桃源紅茶的輝煌篇章。新中國成立后,桃源茶廠成為全國紅茶技術革新的重要陣地,1957 年全國紅碎茶技術實驗與推廣會、1959 年全國制茶機械聯裝自動化經驗會在此召開,奠定了桃源在全國紅茶產業的重要地位。
作為 “中國硒鄉”,桃源縣得天獨厚的土壤條件孕育出高品質紅茶。經檢測,桃源紅茶水浸出物達 44.5%,茶黃素、茶紅素等關鍵指標優異,造就了 “紅金芽”“紅工夫”“紅曲螺”“紅茯磚” 四大明星產品。2016 年,桃源紅茶獲國家農產品地理標志登記保護,2018 年躋身 “湖南十大名茶”,品牌價值飆升至 6.01 億元,成為消費者眼中高品質紅茶的代名詞。
如今的桃源紅茶產業已形成全鏈條發展格局。全縣 15.97 萬畝茶園中,4 萬畝建成綠色食品原料標準化生產基地,2024 年茶葉綜合產值達 11.08 億元。155 家加工企業、62 家專業合作社協同發力,4 家省級龍頭企業引領產業升級,連續化自動化生產線推動加工向數字化邁進。同時,“巖吾溪生態養生度假區” 等多條茶旅路線年接待游客超 10 萬人次,實現從茶園到茶杯、從生產到體驗的深度融合。
品牌建設方面,桃源縣構建起 “區域公用品牌 + 企業品牌 + 產品品牌” 矩陣。政府出臺系列扶持政策,發布多項地方標準實現全程質量管控;通過七屆桃源紅茶節、湖南紅茶手工制茶大賽等活動,結合短視頻平臺傳播,讓桃源紅茶 “圈粉” 年輕群體。“古洞春” 獲評國家馳名商標,“百尼茶庵” 等 8 個品牌成為省級著名商標,品牌影響力持續攀升。
面向未來,桃源縣錨定 “中國紅茶標桿品牌” 目標,計劃到 2030 年實現綜合產值突破 20 億元。通過建設 10 萬畝標準化茶園、打造湘西北茶葉交易中心、開發紅茶衍生品等舉措,延伸產業鏈條;聯動 “茶 BA” 等潮流 IP 拓展年輕市場,開通跨境電商復興 “茶馬古道” 出口路徑;聯合科研院所攻關技術難題,建設茶馬驛館提升文旅體驗,全力打造武陵山片區紅茶產業集聚區。
從歷史深處走來,向世界舞臺邁進,桃源紅茶正以科技為筆、文化為墨,繪就鄉村振興的壯美畫卷,讓千年茶香在新時代煥發勃勃生機。
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