2025-05-29 09:29:58
“黃瓜蔓接近地面的葉子上容易長黑斑，這個該怎么防治呢？”
“老師，您好，西紅柿不結(jié)果，為什么？”
……
5月22日，秦巴山地下著淅淅瀝瀝的小雨，陜西省紫陽縣城關鎮(zhèn)西門河村村委會大院內(nèi)，來自村子各處的菜農(nóng)們匯聚一堂，正認真的聆聽著從陜西楊凌來的農(nóng)科專家高安成的蔬菜知識講座，講課之余，大家紛紛提出種菜遇到的困難，高安成一一做了解答。
紫陽縣城關鎮(zhèn)蔬菜種植面積有達8000畝。近年來，城關鎮(zhèn)緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，將特色種植業(yè)作為發(fā)展的重要抓手。積極創(chuàng)建綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地，從源頭保障蔬菜的品質(zhì)；扶持發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品精深加工企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值；大力培育富硒特色農(nóng)副產(chǎn)品品牌，以獨特的地域優(yōu)勢打造市場競爭力；強化縣城“菜籃子”直供，暢通銷售渠道，不斷提升農(nóng)業(yè)整體效益和市場競爭力，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收注入強勁動力，全力助推村級集體經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)興旺。
為了進一步助力當?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，由農(nóng)業(yè)科技報社（楊凌職業(yè)農(nóng)民培訓分中心）、楊凌農(nóng)科培訓服務中心聯(lián)合主辦的“楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜綜合管理技術培訓班”在村子一經(jīng)開班，便吸引了村民冒雨前來聽課。
培訓課上，高安成以深入淺出的方式，為菜農(nóng)們打開了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新視野。首先向大家介紹了我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，生動地描繪了農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)模式向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的壯麗畫卷。從早期依賴人力、自然條件的耕作方式，到如今設施大棚生產(chǎn)、智能化操作等先進技術的廣泛普及，農(nóng)業(yè)正經(jīng)歷著一場深刻的變革。
“我國農(nóng)業(yè)從簡易工棚到日光溫室，再到智能溫室的演變，日光溫室實現(xiàn)了反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)，讓人們在寒冷的冬季也能品嘗到新鮮的夏季蔬菜；而智能溫室更是將科技發(fā)揮到極致，通過數(shù)字化手段遠程操控溫濕度、自動澆水施肥，仿佛給農(nóng)作物安上了‘智慧大腦’，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加精準、高效。 ”高安成介紹。
圍繞著蔬菜種植管理技術，高安成進行了全面而細致的講解。高安成認為，選種是種植的關鍵第一步，優(yōu)良品種必須具備高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強等特點。建議菜農(nóng)們結(jié)合當?shù)貧夂驐l件和市場需求，選擇最適合的品種。同時，把握最佳栽培時間也至關重要，依據(jù)季節(jié)變化合理安排，讓作物在最適宜的環(huán)境中生長，實現(xiàn)生長周期與環(huán)境條件的完美匹配。
土壤健康是蔬菜茁壯成長的基礎。高安成向菜農(nóng)們介紹了土壤改良方法，特別強調(diào)了有機肥的重要性，動物糞便、植物秸稈發(fā)酵物、微生物菌肥等有機肥，不僅能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，提升土壤肥力，還能有效減少病害的發(fā)生，是種植綠色無公害蔬菜的“法寶”。
此外，在施肥上，高安成介紹，要遵循科學的原則，合理搭配各種肥料；在水分控制方面，苗期適度控水，能夠促進根系深扎，增強植株的抗逆能力；而在開花結(jié)果期，則需要增加供水，滿足果實發(fā)育的需求，同時還要注意防澇，避免根部缺氧導致植株死亡。面對自然風險，如干旱、暴雨等極端天氣，高安成建議菜農(nóng)們采用地膜覆蓋、噴灌等技術，這些技術就像一道道防護屏障，能夠有效節(jié)水保墑，降低災害對蔬菜種植的影響。
今年60歲的喬正申家住城關鎮(zhèn)大力灘村，多年來，家里一直發(fā)展著蔬菜產(chǎn)業(yè)，種有黃瓜、四季豆等多種蔬菜。喬正申告訴記者，由于自己對蔬菜種植技術并不精通，經(jīng)常遇到病蟲害或自然災害無法有效應對，聽說楊凌來的農(nóng)科專家在村里進行蔬菜培訓，自己就早早趕來學習新知識，發(fā)展好自家的蔬菜產(chǎn)業(yè)。
培訓期間，還為菜農(nóng)們發(fā)放了由楊凌農(nóng)科專家編撰的《楊凌農(nóng)業(yè)科技示范推廣系列叢書》以及蔬菜種子，幫助菜農(nóng)們發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。
農(nóng)業(yè)科技報——中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 王朝陽 雷建梅
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