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農業科技“成果薈” | 優質豬品種“硒都黑”
2025-02-11 15:42:49
湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所利用恩施黑豬、梅山豬、湖北白豬等國內地方豬種資源，應用以全基因組育種為核心的“4.0”生物育種技術，培育出優質豬品種“硒都黑”，實現了湖北省國審生豬品種“從0到1”的突破。
“硒都黑”豬肉質優良，肌內脂肪含量（IMF）3.75%，是瘦肉型豬的2倍；繁殖性能好，經產母豬產仔數13.76頭/窩，高于省內地方豬種2.5頭以上；料肉比2.8:1，較已培育的其他優質豬品種具有顯著優勢，廣泛適應各種環境飼養。
來源：農業科技報
編輯：于婷婷
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