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近日，位于上海市金山區亭林鎮的上海成英果蔬種植專業合作社里，頭茬草莓已經悄然上市。

連棟大棚里，20多個品種的草莓正陸續成熟，得益于智能的控制系統和水肥一體化灌溉設備，這些草莓長勢喜人，個頭飽滿、香氣撲鼻。這里是負責人盛成的試驗基地，作為金山區草莓產業化聯合體帶頭人，他一直在思考謀劃金山草莓產業的發展。

“外地草莓對上海市場的沖擊很大，我們只能通過差異化種植，種別人沒有的。”他告訴記者，金山正計劃逐漸減少“紅顏”“章姬”等常見品種的種植面積，以更多新品種吸引消費者。“有些品種我已經試種了三四年了，發現了一些口感、產量、品相等方面都不錯的品種。”這些品種已經在聯合體成員基地里進行推廣，以逐漸改變金山區草莓的種植結構。

據悉，今年金山將主推粉、白、紅“三色草莓”，粉色草莓以粉玉品種為主，白色草莓包括“建德白露”“夢之瑩”等品種，紅色草莓主推“申怡”“夢帥”“香野”等品種。除了外觀上的創新，另有一種脆甜口感的草莓也將迎來大面積上市。