2024-11-27 15:05:32
“看！每株至少結了七八十個辣椒，這一季9至12月一畝能收獲5000多斤，明年開春二三月份整枝后4—6月還能再收獲一季，又是5000來斤?！币咽巧疃挥谥貞c市酉陽縣泔溪鎮太平村的蔬菜高效生產技術示范基地仍是郁郁蔥蔥，國家鄉村振興重點幫扶縣酉陽科技特派團團長、國家大宗蔬菜產業技術體系重慶綜合試驗站站長黃啟中研究員，正在現場講解辣椒一種雙收高效越冬栽培技術。參加2024年科技賦能鄉村產業振興觀摩培訓的重慶市委辦公廳、市農業農村委等相關部門負責人，以及石柱、武隆、秀山、彭水等區縣農業部門和農業企業代表、合作社負責人等盯著綠茵茵掛滿枝丫的“加長16號”線椒，看得仔細、聽得認真，就品種選育、栽培技術要點、田間管理技巧以及病蟲害防治措施等辣椒種植的各個環節與專家進行深入交流與探討。
2021年起，針對酉陽冬季大棚利用效率低、無本地菜用辣椒上市、經濟效益低下等問題，黃啟中帶領團隊從品種選擇、大棚穴盤基質育苗、地膜覆蓋、科學施肥、栽培密度、田間管理、病蟲害綠色防控等環節開展技術集成，并配套水肥一體化、病蟲害綜合防治、遮陽網覆蓋、防蟲網覆蓋、色板誘蟲等技術，集成了辣椒一種雙收高效越冬栽培技術，并在酉陽、彭水、璧山、銅梁、永川等區縣廣泛示范應用。
“現在很多地方的辣椒采收早都結束了，但我們的線椒可以一直持續到今年底明年初，越冬后，4月到6月還可以再收一季?！便锵偺酱鍙娒卟朔N植合作社負責人高強茂現身說法，興奮地告訴大家，去年80個簡易大棚29畝辣椒，“一種雙收”畝產12000斤、產值25000元?！俺コ杀?，畝收入上萬元。今年又是好收成！在科技特派團專家的指導下，可以說用重慶最便宜的大棚，種出了重慶最好的辣椒?！备邚娒Φ煤喜粩n嘴。
不只是辣椒一種雙收越冬技術，基地還展示了一系列具有創新性的農業種植技術。嫁接茄子兩次整枝再生長采收技術通過科學合理的整枝與管理方法，延長了茄子的采收周期，提高了產量與品質；嫁接苦瓜整枝再生技術則充分利用了苦瓜植株的生長特性，實現了多次采摘，增加了經濟效益；瓜果類蔬菜水肥一體化技術通過自動化的灌溉與施肥系統，根據蔬菜生長的不同階段精準供給水分和養分，既節約了資源，又提高了蔬菜的生長效率和質量。
現場觀摩后，重慶市農科院專家團隊分別就多個農業科技領域的關鍵技術與應用進行了深入講解與培訓。在水稻產業綠色高質量發展培訓中，專家詳細闡述了水稻新品種選育、綠色種植技術、病蟲害生態防控以及高效節水灌溉等方面的技術要點與實踐經驗，為提高水稻產量與品質、實現可持續發展提供了技術指導。
在食用菌復合種植技術培訓中，專家介紹了如何利用不同食用菌品種之間的共生關系以及與其他農作物的間作套種模式，合理配置資源，提高土地利用率和產出效益。同時，還講解了食用菌栽培基質的選擇與處理、菌種培育與管理、環境調控等關鍵技術環節，為發展多樣化的食用菌產業提供了技術支持。
針對工廠化魚菜共生關鍵技術，專家講解了魚菜共生系統的構建原理、養殖與種植品種的搭配、水質調控與循環利用技術、自動化設備的應用等內容。這一技術通過巧妙地結合水產養殖與蔬菜種植，實現了資源的循環利用和生態平衡，具有高效、環保、可持續等顯著優勢，為農業產業融合發展提供了新的方向。
此外，在食品及農產品加工業培訓方面，專家分析了當前市場需求與行業發展趨勢，介紹了農產品深加工的新技術、新工藝、新設備以及質量安全控制體系。通過提升農產品附加值，延長產業鏈條，增強農產品的市場競爭力，為鄉村產業振興提供了更廣闊的發展空間。
記者了解到，近年來，重慶市農科院作為市委辦公廳鄉村振興幫扶集團成員單位，始終把科技賦能鄉村產業振興作為農科幫扶的首要任務，先后精準選派6名駐村第一書記、15名重慶市現代農業產業技術體系專家，累計超過100名農業科技專家扎根酉陽農業生產一線開展科技幫扶工作，助力水稻、玉米、蔬菜、茶葉等產業發展。通過一批新品種、新技術、新模式的應用，重點打造了花田、桐嶺、浪水壩三村產業振興樣板，輻射帶動全縣特色農業產業提質增效， 農民增收致富。
除此之外，重慶市農科院還選派了30余支優秀科技團隊，通過開展專題講座、現場培訓、入戶指導、觀摩學習等方式提供技術服務，幫助培訓農業生產技術骨干和致富帶頭人。
數據顯示，2023年酉陽縣實現農業總產值73.5億元、增長4.9%，農村居民人均可支配收入14878元、增長7.9%；“酉陽800”區域公用品牌授權會員企業39家，推出“茶米油蜜青蒿酵素”主導產品33類133款，建設“云稻米”等直供基地3萬畝，產品平均溢價率超40%。
“全市主要農作物良種覆蓋率超過96.5%，農業科技進步貢獻率達到63%?！敝貞c市農業農村委相關負責人介紹，近年來，重慶高度重視農業科技助力產業發展的重要作用，通過與中國農科院等國內頂尖科研機構建立緊密的合作關系，匯聚院士、專家1148人，組建16支本土化創新團隊，全市農業科研力量得到極大增強。通過每年發布農業主推技術，根據農時季節發布技術指導要點，以及實施農業重大技術協同推廣項目、建設農業科技示范基地等，推動一大批新品種、新技術落地應用。接下來，將繼續加強農業“卡脖子”技術攻關，為助力農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足提供科技支撐。
“科技引領未來，助推鄉村振興。發展產業是實現鄉村全面振興的根本之策。”重慶市農科院院長茍小紅表示，市農科院將繼續發揮自身科技優勢，緊密結合酉陽鄉村產業發展需求，進一步加大科技幫扶力度。未來，將在農業科技創新、技術推廣應用、人才培養等方面持續發力，不斷探索科技賦能鄉村產業振興的新模式、新機制，持續推進科技助農、科技興農，讓農業盡顯“科技范”，讓農民挑上“金扁擔”，為酉陽以及全市的鄉村振興作出更大貢獻。
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