2024-09-12 09:03:27
碭山縣在安徽省最北端，這里產的酥梨品質極佳，“碭山梨，皮兒薄，落到地上找不著”的民謠廣為流傳。碭山縣古稱下邑，被譽為“世界梨都”和“中國酥梨之鄉”。碭山縣地勢平坦，四季分明，雨熱同期，日照充足，黃河故道穿境而過沉淀800多年的沙土，細密柔軟，孕育出聞名遐邇的碭山酥梨。
碭山酥梨栽培歷史悠久，碭山梨樹是果樹中少有的長壽樹種，且樹齡越大，結出的梨味道越佳。據安徽日報報道，碭山縣擁有近百萬畝連片果園，百年以上老梨樹留存6萬余株，年產酥梨7.5億公斤，碭山酥梨品牌價值達190.64億元。碭山酥梨成熟期一般在每年的9月，今年6月份開始，當地新栽培的“酥脆一號”“翠玉”等早熟梨品種就陸續采摘上市，剛好填補了傳統碭山酥梨成熟上市前的空窗期。
如今，碭山酥梨已成為我國傳統三大名梨之首，享譽海內外。“碭山酥梨”入選農業農村部公布的《2023年農業品牌精品培育名單》；2024年，碭山酥梨入選首批《中國農產品品牌索引名錄》。
以碭山酥梨為核心，碭山縣不斷推動梨產業高質高效發展，形成了集種植、加工、銷售、旅游于一體的產業鏈。全縣梨樹種植面積達40多萬畝，其中酥梨約25萬畝，年產酥梨90多萬噸，全產業鏈產值超過110億元。碭山酥梨不僅在國內市場占據重要地位，還遠銷海外，有效帶動當地農民增收，解決農村剩余勞動力就業問題，促進經濟快速增長，為鄉村振興注入了強勁動力。
近年來，碭山縣積極利用“物聯網、云計算、大數據”賦能酥梨產業，實現種植、管理、銷售全鏈條革新，讓千年古梨“吃”出了新味道。據安徽日報報道，結合“數字果園”新設備、新技術，不少梨園想出來新點子——“云上認養”，讓網友坐在家中“云”種梨。梨樹被認養后，會有專門的攝像頭全程監控，只要打開手機，隨時可見證梨樹從開花到掛果、采摘的全過程。果實成熟采摘后將被郵寄到指定地點，也可按照要求加工成梨膏、梨膏糖保存起來。
在產業發展的過程中，碭山縣不斷提升碭山酥梨的品牌影響力和市場競爭力，建立健全品牌保護機制和市場監管體系，加強品牌標識管理和使用規范引導，確保品牌形象的統一性和規范性，加強品牌與旅游、文化等產業的融合發展，有效拓展品牌內涵和外延。依托酥梨產業，深入挖掘和傳承酥梨文化，碭山縣大力發展鄉村旅游和農業休閑觀光，舉辦梨花節、采梨節等特色節慶活動，讓游客在品嘗美味酥梨的同時，感受到深厚的文化底蘊和獨特的風土人情，有效提升了碭山酥梨的品牌知名度，為當地帶來了可觀的經濟收入。
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