2024-03-18 09:42:34
當前山東及國內肉雞產業發展現狀如何？企業發展面臨哪些挑戰和困難？產業今后發展都有哪些機遇？為共商肉雞產業發展大計，加快產業破局蝶變，推動肉雞產業高質量發展，3月17日，第二屆(2024)肉雞產業五岳論壇暨山東肉雞高質量發展大會在煙臺市召開。
山東是全國肉雞養殖生產、加工第一大省。肉雞產業具有生產集約高效、資源利用效率高、動物蛋白生產碳排放少的特點，發展肉雞產業符合建設綠色、低碳、高效現代畜牧業的大勢。但當前，隨著肉雞產業升級優化、渠道變革、消費趨弱等因素影響，整個行業發展正面臨預期受制、競爭加劇的現實問題。來自全國的行業專家、產業鏈關聯企業、廣大養殖戶等業界1400余位代表，就肉雞產業發展面臨的上述熱點、難點和痛點問題進行探討。
山東省畜牧協會會長、山東益生種畜禽股份有限公司董事長曹積生介紹，2015年，我國禽肉產量約為2390萬噸，2023年產量達到3494萬噸左右，8年時間增長近50%。今后，隨著人們消費多元化的進一步發展、出口量的增加，禽肉特別是雞肉消費量還將進一步增加，這充分說明，肉雞產業仍是一個朝陽產業。廣大育種、生產企業，一定要順勢而為，加大科技創新力度，進一步提高肉雞良種普及率和養殖良法應用率，從而進一步提高生產效益。
山東省畜牧協會秘書長逯巖介紹，山東雖然是畜牧大省，但現在肉雞行業發展也面臨諸多挑戰，諸如生產管理水平有待進一步提升、從業人員技術需要進一步提高等。為此，他建議，廣大從業者，特別是廣大養殖企業，要以新技術、新模式、新產品、新機械的應用為支撐，實行精準化喂養、標準化生產，在保證產品穩定供應的同時，實現降本增效等。
其他與會專家及嘉賓，分別結合當前肉雞產業現狀，分析了當前肉雞養殖企業發展面臨的壓力、肉雞產業綠色高效發展路徑等，為我省乃至全國肉雞健康養殖、高質量發展集思廣益、獻計獻策。
本次會議由山東省畜牧協會、國家肉雞產業技術體系主辦，山東省畜牧協會肉雞分會具體承辦，山東益生種畜禽股份有限公司為總冠名企業。
大會現場。
相關獲獎企業代表上臺領獎。
參會相關企業正在跟客戶交流信息。
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