2023-07-31 10:25:25
“菌中皇后”竹蓀破土而出。
曾先富（右）向觀摩人員講解食用菌種植技術。
“這個模式很好！雜草的問題解決了，經濟收入也增加了！”成都市食源蔬菜種植專業合作社理事長鐘少榮高興地告訴記者?！ ＄娚贅s點贊的，是成都市農林科學院探索出的林下竹蓀栽培模式及果園林提質增效技術。7月20日，位于簡陽市禾豐鎮元吉社區的簡陽天府農業科創園成農林科技創新示范基地內，有著“菌中皇后”之稱的竹蓀在梨樹下破土而出。 當天，簡陽市丘陵區“林下竹蓀栽培及果園林提質增效關鍵技術集成示范”現場觀摩會在此舉行，來自簡陽市各鄉鎮分管農業主要負責人、農業經營主體等50余人在現場觀摩，共同探討林下種植經濟提質增效發展。
竹蓀和梨樹和諧共生
實踐顯示綜合效益相當明顯
一片山坡地上，翠冠梨、豐水梨掛滿枝頭，迎來采收期。樹下，竹蓀搖曳 著 細 致 潔 白 的 網 狀裙。“林下竹蓀栽培模式是指利用花木林、果林等林下空間，種植棘托竹蓀或者短裙竹蓀，發揮兩者優勢互補作用的創新型農業模式。”成都市農林科學院研究員曾先富介紹，該團隊于2016年在成都市溫江區試驗林下食用菌栽培技術成功。隨后，在簡陽院市農業科技合作項目的支持下，他們來到簡陽市探索包含糧油、林下種植等在內的高效農業發展?！ ∈秤镁凸麡淙绾卧谕黄恋厣虾椭C共生？ “利用果林的林下空間及小氣候環境種植竹蓀，其茂盛的枝葉為竹蓀提供優良的遮陰效果，且種植竹蓀后的菌渣還田能起到補充土壤有機質的作用，從而構建良好的生態循環模式。”成都市農林科學院高級農藝師岳川告訴記者，在生長條件上，林木的生長需要光合作用，而竹蓀則不需要光合作用，兩者之間不存在激烈的養分競爭關系。 在管理方面，梨樹3月開花，8月結果。而竹蓀4月播種，7月至9月出菌。“兩者在管理時間上可能存在一定的重合，但就整體效益而言，綜合效益也是相當明顯。”曾先富介紹，實施這種栽培模式，每畝投資約6000元，半年左右時間，每畝純收入可達 5000 元至 10000元，與單一的種植模式相比，可以增加2倍至3倍的經濟收入，具有顯著的經濟效益。此外，在生態效益方面，該技術下土地資源可以實現更加高效的利用，同時菌渣有機質大量還田還能大幅提升土壤肥力?！ 霸谌ツ晔痉读窒鲁嗨扇壮晒Φ幕A上，這一季林下竹蓀再獲成功。接下來我們將加大推廣力度?！痹雀桓嬖V記者，去年10月到今年4月，團隊在冬春季通過林下套種赤松茸取得成功。這一季在4月至8月套種竹蓀成功出菌，展示了良種引進和栽培管理技術創新等在內的科學性。
林下經濟如何提質增效？
專家提醒掌握幾項關鍵技術“我從2022年引進林下種植，產生了良好的經濟效益。很多農戶看好該技術，還有不少農戶主動聯系我們，想讓我們帶點菌種回去，他們也想探索林下種植。”鐘少榮告訴記者，他去年在花椒樹下套種食用菌，產出100萬元的效益?！ ≡诤嗞柺校鹆甑孛舱籍數乜偯娣e的近90%。山間小盆地、山坡梯田多造就了當地豐富的林木種植發展。“以禾豐鎮為例，全鎮柑橘、桃子、獼猴桃等果樹種植面積超過2萬畝，為林下種植食用菌創造了條件。”簡陽市禾豐鎮農業綜合服務中心負責人蔣勇說?！ 〕朔N好食用菌，林木生長同樣需要關注。成都市農林科學院歲立云博士提醒，丘陵區梨園增質提效關鍵技術是：一方面需要針對性地開展土壤改良和配方施肥；另一方面，要做好樹體量化管理。同時，還需要做好病蟲害預測和預防?！ 澳壳?，簡陽市的石鐘鎮火燒廟村、禾豐鎮丙靈村、三星鎮雷公廟村等地正在循序漸進推廣該模式和技術。雖然產業面積不大，但發展勢頭很好。”岳川告訴記者，下一步，他們計劃探索林下中藥材、林下養殖等不同模式，鼓勵大家結合自身資源優勢、因地制宜發展林下種養，通過助力農業技術創新和鄉村經濟發展，實現農業科技賦能鄉村振興。
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