2023-02-08 09:01:38
每年立春前后，天氣逐漸回暖，都是皖北地區水產養殖戶投放蟹苗蝦苗的好時節。
每年立春前后，都是蝦農放育蝦苗的時節。人民網 陶濤攝
黃景忠今年32歲，別看他是個“90后”，聊起水產養殖，這位“新農人”有著說不完的話，什么時候投放蝦苗，水塘中螃蟹、鱖魚、青蝦如何科學配比，聊起這些，黃景忠頭頭是道。
2018年回到蚌埠市五河縣沙灣村后，黃景忠一門心思做起了水產養殖，與家人一起創辦了稻蝦種養基地。
五河縣沙灣村稻蝦種養示范基地，農戶正在放青蝦苗。人民網 陶濤攝
“最近天氣好，打算往水塘里投200斤青蝦苗，1畝水塘放1350只蝦。”黃景忠算過一筆賬，優質青蝦苗進貨時每斤20元，等到成熟了賣出去，就能賣到每斤50元。在黃景忠的水塘里，不僅有青蝦，還有螃蟹、鱖魚，等到5月之后就開始種水稻，屬于“稻蝦共養”模式。
2月投放蝦苗，5月即可捕撈。人民網 陶濤攝
五河縣雖地處皖北平原，卻有著發達的河湖水系，當地也將大青蝦、螃蟹、小龍蝦等水產養殖產業作為帶動農民增收致富的重要抓手。“之前我在外面打工，看到縣里鼓勵農民辦‘稻蝦共養’，我就回來了。”得益于縣里的政策支持和自身努力，黃景忠的23畝水田，去年僅僅是螃蟹和鱖魚養殖帶來的收入就突破20萬。“這比在外面打工要舒服多了。”黃景忠說。
五河縣水產工人們正在準備投放扣蟹苗種。李向前攝
在“稻蝦共養”模式的帶動下，五河農戶不但實現水產大豐收，當地蝦田米、蟹田米也受到市場歡迎，五河縣水產技術推廣站一位工作人員介紹，蝦田的肥料、農藥用得少，更健康環保，不管是水產還是水稻都有著不錯銷路，農民的錢袋子也自然鼓了起來。
趁著天氣晴好，五河縣蟹農正在抓緊時間投放蟹苗。李向前攝
近年來，五河縣通過“龍頭企業+合作社”的形式，推廣“稻蝦”共作種養生態模式，引領養殖大戶帶動村民以土地入股分紅或參與生產經營等方式創收致富，以當地大崗村為例，在稻蝦共養基地的帶動下，通過土地流轉、資金入股、基地務工形式參與稻蝦共作的村民達到超過200戶，人均年增收4000元。
俯瞰稻蝦種養示范基地。人民網 陶濤攝
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