2023-01-28 16:10:30
這個“放牛娃”，名叫李賢發，重慶市黔江區黎水鎮新花村人。年輕時他憑著木工手藝，在外“闖蕩”20余年，直到花甲之年才告老還鄉，回家后右腳不幸傷殘，在家閑著無聊，他開始尋找童年放牛樂趣，從一頭發展到八頭，僅靠一根棍棒的幫襯，在大山之中“踩”出一條致富路，個人年收入達到5萬元。
▲李賢發喂養的良種牛。特約通訊員 李詩素 攝
不享清閑 把養牛當成樂事
“說起養牛，看著輕松，我是小時候放牛放怕了。現在回家閑著，喂牛只圖日子過得充實。”李賢發說，小時候放牛，很多時候和一些小伙伴玩兒忘記了，牛就跑到別人的地里吃莊稼，回家大人知道后，一頓打罵是挨定了的。
據了解，李賢發初中畢業后就學了個木工手藝，后一直從事木工活。直到鄉鎮有了定制家具店后，李賢發走村串戶的活就少了，后來便外出到浙江一家門窗廠打工，從門的制作到噴漆技術，他在門窗廠一干就是20年，成為廠里的一名技術骨干。
2018年，已是60周歲的李賢發回到老家，在力所能及地做一些家務活的同時，便肩負起在家帶孫子的責任。一天，他在院壩里用刀砍柴生火取暖，不慎木柴倒下來將他右腳桿骨砸成粉碎性骨折，及時送到醫院進行處置治療，腳上鑲嵌的一塊鋼板在去年才被取出來，至今走路右腳使不上力，要靠拄木棍做支撐。
李賢發是個閑不住的人，即使行走不便，在家干重體力農活也不行，他就想到放牛不費什么體力。于是，在2020年用1.1萬元買一頭良種母牛，每天牽到山坡上放養，等牛在山坡上吃飽了又牽回來。
“這個當是好玩兒的事情，就是每天要早起，早上空氣又好，牛兒能吃到露水草，自己身體也得到了鍛煉。”李賢發說，在家如果不找點事情做，一天待在屋里，說不定就去找人打牌來打發時間了。
李賢發養牛的初衷，并不是要為家里增加多少收入，他只是找點事情讓每天過得充實些，心里也不會空蕩蕩的。
轉變觀念 把養牛作為增收
李賢發買回家的母牛，喂養到第二年就下了個崽，李賢發開始思考：一頭牛也是放，兩頭牛也是放。2021年初，他再拿出以前打工積蓄的2萬元，又買回兩頭小母牛喂養，當年就產下了一公一母兩個崽。
今年秋季，李賢發賣去一頭小公牛，收入1.7萬元，他再添1.1萬元又買了3頭小母牛回家喂養，家里現共有大小牛8頭，一頭母牛即將產崽，另外兩頭母牛也將在今年夏季產崽，估計在明年可達到18頭牛。
“現在我和老伴是專門放牛，每天一早趕上山后，下午4點鐘就去收回來。”李賢發說，以前一、兩頭牛的時候，一個人放養還可以，牛多了就不聽招呼了。
家里的牛一天天增多，李賢發仍然按傳統的養牛方式，他一早把牛趕到山坡上，讓牛自己在山上找草料吃、找水喝。因為他不是為了把牛急于養大、養肥變賣成現錢，他是通過這種自繁自養的方式來擴大養殖規模。
很多人看到李賢發這種放養模式，都說這樣喂牛的經濟效益差，建議他把牛圈養，買些飼料來喂，見效要快些。
李賢發也在想，他家養的這幾頭牛，有山上自然生長的草料就夠了，根本不需要花錢買飼料來喂養。
“我也去很多家牛場看過，他們圈養的牛，和我這頭小公牛相比，也大不了多少，我這頭小公牛才6個月，就有人出價1.4萬元。”李賢發說，他細算過，一頭成年牛一年靠買草料來喂養，至少在5000元以上，趕到山上放養，可節約一大筆成本。
在李賢發居住的周圍山坡，自然生長的草料充足、水源也很豐富，他只需投入錢把欄圈擴建大一點外，就不需要其他方面的投入。
擴大規模 為子女回家創業打基礎
在家發展好良種牛的養殖，也是李賢發看到近幾年子女們在外務工的時間少、閑的時間多，一年也掙不了多少錢。他為了子女們今后回家有事情做，就提前在家把產業基礎打牢固。
從李賢發多年在外打工的經歷，他深知打工不是長久之計，回家發展才是最終目標。不是回家為鄉村振興助多少力，至少家里有一個可以增收致富的產業，這是李賢發多年來對子女們的一個期待。
“喂養10頭牛都比在外打工強。”李賢發憑著短短3年的養牛經驗，他發現養牛是農村一條效益較好的增收路。后來，他買的全是良種母牛，以自繁自養的方式來擴大養殖規模。
李賢發在養牛過程中，也學會一些簡單的獸醫技術，比如大小牛出現的感冒、拉肚子等癥狀，以及給牛驅蟲除蜱都很拿手。
“平常最擔心的是牛在山坡上吃到毒草。”李賢發說，毒草并不是生長的草有毒，而是一些有毒的蟲子、小動物等撒尿在草上，牛吃了容易中毒。
目前，李賢發和老伴在家里，計劃把牛發展到20頭，就等子女們回來從他手中接過接力棒，到時候把規模發展大了，他們兩個老人還可以幫忙。
“從1頭牛發展到8頭牛，買牛共投入不到6萬元，僅短短3年時間的喂養，按目前市場價格，遠遠超過12萬元，加上賣1頭牛的1.7萬元，兩個老人在家里每年有近3萬元的純收入。”新花村黨總支書記聶冬菊說，作為兩個年過花甲的老人，李賢發老人還是肢體殘疾，回到家鄉后不享清閑，為家庭增收找到一個致富產業，成為新花村留守老人家庭在鄉村產業振興中的帶頭人。
新花村是一個產業滯后的行政村，當地村民主要以外出務工為主要收入。村里除了原有的小規模蠶桑產業、生豬產業外，幾乎沒有上規模的支柱產業。近年來，有不少村民紛紛回到家鄉發展良種牛的養殖。據統計，全村目前養殖良種牛5頭以上的農戶25戶、20頭以上的15戶，另有一戶50頭規模的現正在規劃圈舍，月底將投入使用。今年全村已計劃養牛5頭以上家庭有60余戶、20頭以上30戶，全村實現肉牛養殖1000頭規模，年產值在1000萬元以上。
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