2023-01-10 09:17:45
近幾年，有關鄉村題材的短視頻頻頻走紅，一度有網友調侃，“短視頻的盡頭是農村”。從最開始的李子柒，到張同學，再到川香秋月等，這些短視頻博主所創作的充滿草根性的“土味兒”視頻備受歡迎。
短視頻中的新農人從小處看是在做家鄉“土特產”文章，放大看是依托農業農村特色資源，向開發農業多種功能、挖掘鄉村多元價值要效益，向一二三產業融合發展要效益。
自從 “川香秋月”蘿卜干成為爆款，每年要消耗掉3000萬-4000萬斤高山蘿卜，吳秋月就在理塘建了3個“高山蘿卜種植基地”，解決了200多人的就業問題……從種植、加工到銷售，吳秋月的高山蘿卜干形成了一條完整的產業鏈。
強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌……無形之中，短視頻直播平臺成為鄉村特色經濟走向區域化、集約化、標準化生產的一個切入點。
將來誰來務農？用供給牽引需求！
中國農業科學院農業經濟與發展研究所農產品電商課題組發布的《短視頻為新農人搭建平臺，助推農業高質量發展》報告指出，隨著城鎮化的快速推進，我國農業經營環節存在主體老弱化、經營副業化等趨勢，迫切需要探索解決“誰來務農”、如何帶動農民增收致富等問題。短視頻和直播帶貨可以吸引并留住返鄉創業青年、帶來先進生產經營理念、帶動產業鏈上下游發展，進而助力培育新型農業經營主體、增加農村居民就業機會、擴大農民增收空間，助推提升農業經營效益。
龔紅玉就是典型代表。
4年前，在城市里創業成功的龔紅玉回到家鄉湖南漣源，下地務農，重新做回了農民。她用鏡頭記錄湖南的村鎮和鄉村美食，在抖音電商帶貨家鄉農產品，一年賣出上千萬湘貨。在抖音電商“山貨上頭條”的助力下，她曾帶貨新化剁椒藠頭，單場直播賣出30多萬元，30天銷售額超過50萬，幾乎賣掉了藠頭廠的所有庫存。
除了實現特色農產品的產銷對接之外，農產品通過短視頻、直播平臺越來越多地實現了供給牽引需求、供給創造需求，增強供給體系對國內需求的適配性。這有利于推進農業和鄉村產業多元化、綜合化、融合化發展，促進鄉村產業體系提質增效，也為農民就地就近就業增收提供了新路徑。
“短視頻和直播可以挖掘增收潛力，帶動我們共同發展。”今天看來，龔紅玉慶幸自己當初返鄉創業選擇了在抖音電商帶貨，“像我這樣的新農人利用短視頻和直播帶動本地農副產品生產和銷售，讓農產品實現優質優價。”
去年4月，龔紅玉開始琢磨怎樣能把家鄉特產產業化生產售賣。她找到的答案是，組織村民進行規模化生產，提高規模效應。龔紅玉請來湖南省棉花科學研究所的專家，在漣源等地免費指導農戶種植了200多畝紫蘇，并聯系工廠收購開發紫蘇醬等產品，給村民帶來3000多元一畝的收入，還帶動了紫蘇規模化種植。
龔紅玉邀請專家為農戶提供農技指導。圖中左四為龔紅玉
龔紅玉的經營規模擴大了，產業鏈條也逐步拓展了。相信在不久的將來，帶動生產資料供應、物流運輸、廣告包裝、初深加工、休閑旅游等上下游相關產業發展指日可待。
農產品只能賣在當地？擴大市場半徑！
連城縣地處福建西部山區武夷山脈南段，因為日照充足、雨量充沛，紅心地瓜干香甜可口。然而，因為地處山區，在電商出現之前，當地很多優質地瓜干的銷售限于的銷售僅限于當地及附近區域。
隨著當地農產品電商逐步發展，一切漸漸發生了改變。連城土生土長的新農人蓮訊就大膽地支起手機支架變身主播，向全國各地網友介紹紅心地瓜干。如今的連城，13萬人的生活跟地瓜干、電商緊密結合起來，種植、加工、銷售，裝箱、打包、貼單，人人忙得不亦樂乎。
一方屏幕，已成為新農人扎根家鄉、把綠水青山變成金山銀山的好幫手。今年28歲的田小宇在抖音上開了自己的“小田姑娘專營店”，一場直播就賣出福建屏南62萬包菌菇，還帶動了周邊200多名村民就業；湖北省黃岡市羅田縣燕窩灣村第一書記徐志新，用視頻介紹家鄉的板栗、紅薯、小黃姜等特產，在抖音直播間2小時內賣出超過百萬元農貨……
圖為徐志新
諸如此類例子中，許多新型農業主體通過短視頻積聚了一定規模的消費者后，采取集約化的生產組織方式，引入了企業化的分工和經營方式。他們不僅僅是種地，而也雇傭其他工人，協調團隊分工，組織當地生產種植，并與政府、行業協會等合作，進行分級、營銷、品牌和管理。
“電商改變了前驅，延長了市場的半徑，市場通過互聯網突破時空界限的特點得以放大，觸達到傳統交易方式觸達不到的邊界。”農業農村部農業農村信息化專家委員會委員汪向東認為，電商擁有數據優勢，提升了產銷對接的精準性，從而改變了產業對接市場前端的能力。
“這又倒逼了整個產業供應鏈的配置。”汪向東分析，在我國傳統的大國小農的農情下，很多農產品無法賣到遠端市場，而是賣在當地。當電商的前驅出現變化，地方特色農產品就能夠賣到遠方，這就會倒逼后驅——供應鏈實現優化。“發揮電商數據優勢，可幫助產業優化結構，前后雙驅發力，便可促進創新，進而提升產業本身的價值。”汪向東說。
短視頻的“遠方”在哪里？優化涉農新業態！
時下，哪怕再小再偏的縣城，都能通過抖音來展現當地農特產、風光、傳統文化等，從而打響鄉村知名度，降低群眾創收難度。
正如中國人民大學農業與農村發展學院教授、鄉村治理研究中心主任仝志輝所說，直播帶貨、短視頻曬貨，在傳遞縣域美景好物的同時，為風土人情向文旅產業資源轉化提供契機，有助于涉農產業鏈的升級優化。
產業發展是鄉村振興戰略最基本任務。縣域經濟在穩住農業“基本盤”的同時，正積極挖掘各地相對優勢，將其發展為當地特色支柱產業。“十四五”規劃提出，要豐富鄉村經濟業態，特別是“發展縣域經濟，推進農村一二三產業融合發展，延長農業產業鏈條，發展各具特色的現代鄉村富民產業”。由此可見，經濟發展除守好“三農”基礎外，更要“宜農則農”“宜工則工”“宜商則商”“宜游則游”。“短視頻、返鄉創業等新業態、新形勢不斷涌現，將加速推進鄉村振興。”仝志輝說。
中國人民大學國家發展與戰略研究院聯合抖音發布的《短視頻、直播助力新型縣域經濟發展研究報告》指出，鄉村旅游作為一種新型產業及消費形態，是將農業生產、農產品加工業、農村服務業緊密結合的旅游產業。中國人民大學公共管理學院教授馬亮同樣認為，抖音等短視頻和直播產品的普及，為內容與消費的對接提供了順暢的“界面”，降低了各縣鄉村風土人情、傳統習俗等內容的創作及流動成本，為縣域發展相關產業提供了新支點。當縣域相關產業提高知名度、美譽度有了新支點后，當地非農優勢資源的經濟效益可以加速釋放。
以苗繡手藝人@王的手創為例， 他在抖音上記錄胸針、福袋、香囊等苗繡產品的制作過程，既能幫助其70余萬粉絲了解苗繡這一非遺文化，又能拓寬各類產品的銷售渠道。抖音短視頻的瀏覽量增長，意味著繡娘的訂單量增長，這些收益是“非常明顯，實實在在的”。
“抖音在非遺內容生態不斷完善的基礎上，正借助運營扶持、智能推薦技術、電商功能等多維度舉措，幫助非遺手藝人獲得收入，為非遺傳承開拓了可持續發展的新路。”《短視頻、直播助力新型縣域經濟發展研究報告》指出。
作者：農民日報·中國農網記者 繆翼
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