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“品牌化”激活現代農業新動能

2023-01-03 16:52:48   

原標題:“品牌化”激活現代農業新動能——貴州省貴陽市農產品品牌矩陣建設的輻射效應

發展品牌,必然要不斷穩定和提升產品的質量,從而滿足人民對美好生活的需要、促進經濟向高質量發展轉變。今年初,國務院印發《關于支持貴州在新時代西部大開發上闖新路的意見》明確,要深入實施品牌強農戰略,打造一批農產品區域公用品牌、農業企業品牌和農產品品牌。

近日貴陽市公布的數據顯示,該市農產品商標突破2.08萬件,一批獨具特色的農產品品牌正賦能貴陽現代農業發展,品牌戰略、品牌經濟、品牌形象日漸成為經濟高質量發展的“新動能”。

貴陽市農業農村局局長馬驍介紹,作為農業現代化的重要標志,品牌建設貫穿農業全產業鏈,是助推農業轉型升級、提質增效的重要支撐和持久動力。

產品品質如何保證?

——用品質提升增強發展后勁、靠品牌效益聚集要素資源,貴陽堅持品牌化經營、標準化生產、產業化發展、智能化管理、規模化引領,品牌優勢正轉化為產業優勢

走進修文縣各鄉鎮,總能看到這樣的景象:一個個此起彼伏的山坡上,綠野茫茫,獼猴桃碩果累累,農戶們穿梭采摘,再將一筐筐獼猴桃搬運入庫。

我國獼猴桃產業目前主要分布在陜西、四川、貴州等地,貴州獼猴桃以品種獨特和高海拔山地原生態種植見長,其中修文獼猴桃以修長出挑的外形、“7分甜3分酸”的口感,成了一張獨特的修文名片。

“村民在哪塊地里采摘,園區有什么動靜,通過電腦就能看得一清二楚。”園區技術人員趙高明移動鼠標、輕擊按鍵,調出了一幅村民在園區道路邊分選裝箱獼猴桃的畫面。他介紹,園區設置了一個氣象監測點,并安裝了8臺監控設備,將大數據運用到獼猴桃管理上,有力推動了獼猴桃產業更好更快發展。

大數據“嫁接”修文獼猴桃,對種植、冷藏、運輸、銷售等進行全程監控,給產業發展插上了科技的翅膀。目前,大數據物聯網可追溯系統覆蓋6萬余畝修文獼猴桃。

修文縣農業農村局副局長黃亞欣介紹,修文縣將獼猴桃作為鄉村振興的首位產業來抓,不斷提高科技推廣應用程度、擴大技術規模,促進農戶增收,推動農業現代化發展。

“去年6月4日,貴州修文獼猴桃研究院和中國-新西蘭獼猴桃一帶一路聯合實驗室貴州中心落地修文,為修文獼猴桃產業發展提供了強大的科技支撐,進一步推動獼猴桃產業提質增效,強化品牌培育推廣,提高產業鏈現代化水平。”黃亞欣說。

同樣,在花溪黔豐農業科普觀光園,20余畝的草莓高架示范栽培成為貴州最大室內草莓立體栽培基地,基地依托專門定制的水肥配方以及智能測溫管理系統,實現草莓種植全流程的智能化、數據化管理,大幅提高草莓產量和品質。

“有標貫標、缺標補標、低標提標,確保每個農產品區域公用品牌覆蓋的產業必須建立完善一套科學有效、綠色生態、可操作強、容易推廣的生產標準體系,逐步實現綠色農產品標準化生產全覆蓋。”貴陽市農業農村局副局長甘昭輝說。

據了解,貴陽市域內的區域公用品牌覆蓋產品必須參照上位標準制定完善唯一的、具有市場優勢的產品標準,包含但不限于分級指標、感官指標、衛生指標、營養指標等。支持開展綠色食品、有機產品、地理標志保護、名特優新農產品及GAP、HACCP、GMP等相關質量管理體系認證申報。被授權主體入駐國家農產品質量安全追溯管理信息平臺率100%、食用農產品開具承諾達標合格證率100%。

銷售市場如何打通?

——讓“養在深閨人未識”的特色農產品“飛入尋常百姓家”,貴陽各地上下聯動,線上線下齊發力,同頻共振,擦亮農產品“金字招牌”

不光“種得好”,還要“賣得俏”。

“一個月以前,園區就已經接到訂單12萬單,現在訂單更是達到了50萬單。”趙高明說,貴州圣地集獼猴桃科研、種植、技術物資服務、標準化生產、品牌化銷售及果旅一體化開發于一體,在京東、淘寶等電商平臺均開設了店鋪,產品遠銷北京、上海、深圳、成都等近百座城市。

在修文縣六屯鎮,修文縣百匯農業投資開發有限責任公司通過微店銷售、游園采摘等模式拓展銷路,基地的獼猴桃供不應求;在六廣鎮中松村,種植戶康興琪通過微商、抖音等進行銷售,同時積極與外地企業合作,獼猴桃實現應銷盡銷……

近年來,修文縣政府部門當好“聯絡員”,根據市場消費形式的改變積極拓展銷售渠道,不斷壯大電商主體,強化政策支撐、引導獼猴桃網上銷售、創新產銷對接方式,讓修文縣獼猴桃銷售渠道逐漸從傳統線下批發向線上延伸。

開陽縣是國內三大富硒資源地區之一,該縣大力開發硒、利用硒、發展硒,集中成片發展茶葉、蔬菜、果品、畜禽、食用菌和中藥材6大類富硒產業,現已形成21個富硒特色產業示范壩區和294個農產品生產基地,富硒產業也成了“富民”產業。

2020年9月,開陽“中國硒街”開街。開陽縣硒產業發展中心主任陳浪表示:“硒街把全縣的富硒農特產品都匯集一體,各具特色、品種多樣。一年來,共吸引140余家特色商戶入駐,帶動就業崗位300余個,帶動3763戶建檔立卡貧困戶增收。”

與此同時,在市級層面上,貴陽市加強與京東集團合作,依托京東營銷投放、京東云智慧、京東伙伴等品牌市場資源和專業能力,借助“京東”大品牌帶動能力建好“筑農”品牌。用好阿里巴巴、一碼貴州、多彩寶、貴州電商云等電商平臺,引入淘寶直播、抖音短視頻等營銷媒介,產品實現“雙線”營銷。

如何帶動百姓致富?

——以區域公共品牌為依托,以“吃住游娛購學”需求為導向,拓寬產業發展思路,豐富衍生產品,促進消費與文化、旅游融合,升華優質農產品品牌價值內涵

產業發展興旺,農民干勁十足,腰包逐漸鼓了起來。

2017年,貴州游魚河農業科技發展有限公司看中了久安鄉位于阿哈湖上游得天獨厚的自然條件和生態優勢,通過租用村集體建設大棚、流轉農戶土地等方式,在久安鄉打通村發展草莓種植,成功推出草莓品種“紅顏”,得到了消費者的認可。

“這些年來,我們堅持高品質高標準發展打通村的草莓產業,并成功拿到了有機認證轉換證書,還通過與合力超市、盒馬鮮生等企業合作,市場口碑越來越好,每畝草莓產量3000斤左右,批發價能達到每斤20元,每畝能帶動就業100人次。”久安鄉農業服務中心主任廖承誠說。

花溪區還通過搭建“村呱呱”銷售平臺,將農家樂、民俗、休閑娛樂和新鮮草莓采摘、草莓深加工產品等結合起來,建立“花小莓”凍干加工中心,研發“花小莓”衍生產品,草莓雪花酥、草莓紅茶、草莓牛皮糖、草莓糕等文創食品,深受消費者喜愛。如今,花溪草莓種植面積達3000余畝,產值約達2.5億元,直接帶動本地農戶務工13萬人,帶動農戶工資收入達1980萬元。

“品牌的溢價率不高,僅僅是后備箱經濟,在一二三產融合發展上還處于初級階段。草莓產業的發展,還有很多的路要走,不僅要解決產業單一、資金需求和草莓產業保險空白的問題,更要在夏季草莓的開發利用上做文章。”花溪區農業農村局有關負責人說。

采訪中,記者從各地制定的農業品牌化發展方案中不難看出,完善品牌農業政策支持體系、健全品牌發展法治保障,鼓勵龍頭企業利用品牌資源進行擴張和延伸,強化科技對品牌價值提升作用等問題越來越被從業者重視。

貴陽在創建農產品品牌的基礎上,鼓勵和引導品牌農產品主產區根據自身產業特色、自然生態、民俗文化等資源稟賦,發展特色餐飲、民宿、購物、娛樂等配套服務設施,推進休閑農業和鄉村旅游與文化、康養等多產業融合發展。

隨著品牌建設的持續深入推進,提升新營銷渠道、構建新消費模式、推進新產品研發、健全供應鏈體系,推動農業產業標準化、規模化、智慧化,必將成為貴陽農業品牌化發展的引擎,勢必推動農業現代化建設跑出加速度。

(農民日報·中國農網記者 劉久鋒 )

來源:農民日報
編輯:于婷婷
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