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南國青青果，涉冬知始摘。近日，廣東省潮州市2022橄欖文化周在潮安區橄欖省級現代農業產業園拉開序幕。活動以“品文化橄欖 助鄉村振興”為主題，開展了豐富多樣的橄欖主題文化活動，為潮州橄欖產業注入新的發展機遇。

活動現場，廣東省委宣傳部副部長劉啟宇表示，要以橄欖為媒介、以文化為核心、以產業為導向，著力塑造特色農產品的文化之魂，將潮州橄欖文化周打造成為潮州的文化名片，助推鄉村振興。希望以活動的舉辦為契機，充分展示潮州文化的深厚底蘊，充分展示潮州鄉村振興的豐碩成果。

活動現場展品。

潮州市委副書記王文森在致辭中介紹，自廣東省委宣傳部、南方報業傳媒集團派駐工作隊開展駐鎮幫鎮扶村工作以來，潮州市積極引入文化賦能鄉村振興計劃，駐文祠鎮幫扶工作隊著力挖掘潮州橄欖的文化內涵，幫助潮州橄欖產業在三產融合發展的道路上行穩致遠。

據悉，橄欖是潮州最具代表性的水果之一。在其悠久的栽培歷史中，凝聚出獨特的“先苦后甘”“吉祥如意”等文化價值。目前，以潮安區橄欖省級現代農業產業園為帶動，潮州市潮安、湘橋、饒平三區縣橄欖種植面積10萬畝，總產值突破10億元，帶動全產業鏈農戶3萬余人，產業經濟價值持續放大。

潮州橄欖賞味圖。