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近日，記者來到甘肅省天水市秦州區皂郊鎮的“百富佳”蘋果智能分選車間，遠遠地就能聞到果香，一個個紅彤彤的花牛蘋果在智能化、數字化蘋果分選流水線上翻滾，裝運、清洗、包裝……每一道工序都在緊張忙碌著。

皂郊鎮鎮長張峰峰形象地調侃說：“這條果品智能分選線，就如同給蘋果做了一次‘CT’,能看到果品內核的好壞情況。”他介紹，蘋果通過傳輸帶進入分選機后，通過智能系統進行水洗、烘干。再對著色、形狀、尺寸、重量等進行篩選分級，初步分級歸類后的蘋果通過軟件檢測系統進行無損紅外掃描，對蘋果糖度、硬度、內部顏色，內部缺陷等內在品質歸類。有霉心、褐變的蘋果就會自動淘汰，確保蘋果品質完美無瑕。全面增強了蘋果產業的市場競爭力，促進了蘋果產業升級發展，也給全鎮蘋果的銷售插上了騰飛的“翅膀”。

“以前主要靠人工分揀蘋果，鑒定大小、顏色、外表傷痕等，勞動強度大，效率還低。使用智能化分選機后，識別分選效率成倍提高，精準度也隨之上升，銷售渠道在不斷拓寬，銷售量也在增加，最主要的是價格也提高了15%。”百富佳合作社負責人張全喜說，他的合作社是一家集種植、收購、銷售為一體的果業公司。多年來，每到蘋果進入收購期，幾百萬斤蘋果的分選會給他帶來“甜蜜煩惱”。今年合作社引進了智能化、數字化蘋果分選線，一天工作10小時，可分選蘋果23噸。

“百富佳”富甲一方，已帶動當地30多名村民在家門口實現了就業。“我已在這里干了五年了，剛開始，手工分選蘋果，一天下來腰酸背痛，還分選不了多少，工資也不是很理想。現在好了，分選實現了自動化，效率高了，銷路寬了，工資也隨之水漲船高，男工月工資5000元，女工4000元。”這個收入，讓皂郊村的王向茹心滿意足。