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淮安洪澤：手工掛面富鄉里

2022-11-02 11:27:43

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村民晾曬掛面。周太松攝

微風拂過，掛面如琴弦般舞動。周太松攝

手工掛面已成為村民增收的主要渠道。周太松攝

人民網南京11月2日電江蘇淮安洪澤區的袁集村是個手工掛面專業村，“秋冬農閑制掛面”是村里的一項傳統。時至深秋，村民們又開始為此忙活起來。近年來，當地采取“黨支部+合作社+農戶”模式，帶動農戶抱團發展，讓老手藝煥發新活力，大伙兒也借此走上了致富路，每年實現增收400余萬元。（馬曉波、周太松）

來源：人民網－江蘇頻道

編輯：于婷婷

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