2022-09-26 17:44:16 計思佳
火山荔枝干、胡椒伴手禮、蘸著巧克力的蔬果凍干……在9月23日下午舉行的2022年“中國農民豐收節”海南慶祝活動現場，海口市攜眾多“新、優、特”農產品集中亮相，備受觀眾青睞，集中展現了近年來海口品牌農業的發展成果。
海南日報記者看到，海口市以及該市4個區農業部門均在活動現場設置了展位。雖然已經過了荔枝豐收的季節，秀英區展位上的火山荔枝干依舊香飄四溢。“你們嘗嘗，是不是比鮮荔枝味道更濃郁。”海南青農創業園管理有限公司總經理黃時京6年前就開始嘗試加工荔枝干。從最初的火烤，到后來引進專業烘干機，他帶領農戶加工出的荔枝干質量和利潤不斷提升。
“進行荔枝深加工，不僅能延伸荔枝產業鏈，還能進一步打響海口火山荔枝品牌。”黃時京告訴記者，近年來在政府部門的扶持下，他參與成立了荔枝（農產品）加工企業聯盟，依托海口特色農產品，根據季節推出黃皮干、地瓜干、蘿卜干、佛手瓜果脯等，推動海口農業深加工產業發展。
在相鄰的瓊山區展位，胡椒禮盒占據主位。“禮盒里的海鹽黑胡椒、青胡椒和白胡椒都產自瓊山大坡鎮，采用了機器脫皮脫膠新式工藝制作的，最大限度減少了雜質殘留，保留了胡椒的堿成分，使得胡椒更具清香和營養價值。”現場工作人員熱情推介說，希望把胡椒打造成具有海南特色的伴手禮，讓大坡胡椒通過另一種方式“辛香”全國。
同樣來自瓊山的果蔬凍干也吸引了眾多觀眾參與試吃。這些蔬果凍干是萬頌壹（海南）食品科技有限公司的產品，該家公司生產線原本在福建省漳州市，2019年被瓊山區引進。“海南正在加快推進自貿港建設，出臺了一系列優惠政策，我非常看好海南未來的發展。”該公司相關負責人說，落戶瓊山后公司很快在云龍產業園設立了蔬果凍干生產線。目前，該公司已有南瓜脆片、菠蘿脆片等10多種凍干產品，很受市場歡迎。
海口市農業農村局相關負責人介紹，近年來，該市大力打造海口火山荔枝等10大農業品牌，已認證“兩品一標”農產品32個，地理標志注冊商標21個，做優熱帶特色高效農業，帶領村民蹚出了致富新路子。
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