2022-09-13 10:16:14 魯明
每年一入秋,甘肅省隴南市成縣陳院鎮大埡村村民忙的頭等大事就是采摘和銷售核桃。
處于淺山丘陵區的大埡村,是陳院鎮較早發展經濟林果的村子之一,2017年被原國家林業局認定為國家級核桃種植基地,2021年全村實現核桃果實收入248萬元,農民人均純收入中來自核桃產業的收入占一半以上?!俺朔N植核桃的收益,村里還依托村民掌握的核桃種植技術,推動技術型勞務輸出,為周邊區域乃至青海、四川、重慶等地區提供核桃品種改良、樹木修剪、病蟲害防治等技術服務?!贝髨捍妩h支部書記兼村委會主任崔小飛說。
從核桃樹育苗、種植,到核桃初加工、銷售,再到種植技術輸出,陳院鎮逐步延長核桃產業鏈條,不斷釋放核桃產業的助農致富效應。
“作為‘中國核桃之鄉’‘中國優質核桃基地重點縣’,經過20多年的發展,核桃產業作為縣域特色優勢主導產業的地位不斷鞏固,核桃已成為全縣種植面積最大、受益人口最多的農業特色產業?!背煽h縣委副書記、縣長趙彥凱說,“成縣按照‘產業優先、園區引領、政策扶持、主體帶動’的總體思路,大力發展農業特色優勢產業,逐步形成了以核桃為主,中藥材、蔬菜、畜牧為輔,中蜂、萬壽菊、花椒、精品鮮果、水產養殖、烤煙等其他特色優勢產業為補充的‘1+3+x’現代農業產業體系,有力助推了鄉村產業的興旺和縣域經濟的綠色高質量發展?!?/p>
產業“加速跑”背后的“科技密碼”
“良種是核桃產業高質量發展的‘芯片’?!背煽h核桃科技服務中心主任胡永輝告訴記者,1998年,成縣開始將核桃產業作為縣域主導特色產業來打造。從那時起,成縣采取選引結合的辦法,先后引進120多個國內外優良品種,在不同區域進行品種試驗,通過對適應性、豐產性、抗逆性、優質、抗霜凍等方面進行觀察試驗,確定了日本“清香”、美國“強特勒”、山東“香玲”、遼寧“遼核4號”、中國林科院“中林1號”以及成縣自主選育的本土品種“隴南15”“隴南755”等7個主栽品種。
“在廣泛搜集核桃種質資源的基礎上,對來自隴南及國內外的434份優質核桃種子開展了物候期觀察、田野生長調查和堅果性狀鑒定,已挑選出部分目標品種在隴南乃至甘肅省內做區域實驗?!焙垒x說,“下一步,我們將對成縣的百年核桃老樹種質資源進行搜集、整理、保存,開展研究利用,繼續選育新的優良品種?!?/p>
“在科技支撐下,成縣解決了以往核桃種植管理粗放,單產較低、品質良莠不齊等短板,實現了由品種混雜向優質良種轉變。”成縣林業和草原局局長武向寧介紹,成縣專門成立了核桃科技服務中心和大路溝核桃科技示范園,有18名專業技術人員負責核桃品種研發和技術推廣。依托大路溝核桃科技示范園,成縣大力開展核桃種植技術培訓,在17個鄉鎮建立了核桃技術服務隊,在全縣培養了200多名核桃“土專家”。自2012年以來,全縣累計嫁接核桃樹800多萬株,核桃良種率達到85%以上,實現了核桃產業品種化栽培目標,全縣形成了11條萬畝核桃林帶和34個示范園。成縣先后被評為“國家級核桃標準化示范基地”“國家核桃良種基地”“中國優質核桃基地重點縣”。
從賣核桃到全產業鏈發展
從農戶手中收購核桃仁,讓其獲取第一次收益;這些原料經過加工后,把尾料返還給農戶,他們將其做成飼料用于養殖,獲得第二次收益。記者在隴南經濟開發區成縣園區采訪時了解到,通過核桃精深加工,核桃產業鏈進一步延伸,農民收入也得以增加。
“5000噸核桃綜合加工建設項目建成投產后,可年生產物理冷榨高端核桃油2400噸,生產核桃肽180噸,核蛋白桃粉576噸,核桃精釀啤酒950千升,核桃仁休閑食品520噸,高級核桃配方油、超臨界核桃油614噸,核桃蛋白飼料近1000噸?!备拭C九源農林科技有限公司董事長、高級工程師王中正介紹,作為隴南核桃品牌鏈主企業,公司將建成集研發、生產、銷售、參觀科普、培訓于一體的核桃全產業鏈綜合開發企業,并采取“公司+基地+合作社+種植戶”的經營模式,在科研單位、大專院校以及相關單位技術支持下,推廣核桃產業化、規模化、集約化種植,預計可實現年銷售收入6.26億元以上,實現稅收4200萬元以上。
從當初單純賣核桃到今天全產業鏈發展,近年來,成縣堅持發揮龍頭企業強有力的帶動作用,不斷加快核桃等特色產業轉型升級、提質增效的步伐。
成縣堅持按照“一個企業帶動一個產業、一個產業帶富一方群眾”的思路,采取引進和自育相結合的辦法,共培育各級農業龍頭企業30家、農民專業合作社946個、家庭農場149家,帶動兩萬戶農戶參與農業產業化經營;培育核桃產品加工龍頭企業4家,發展核桃加工農民專業合作社37家,年均加工核桃1.86萬噸。
武向寧表示,下一步,成縣將依托大型企業進行延鏈補鏈強鏈,加快構建上中下游產業有效銜接、功能配套完善的產業集群,做好“糧頭食尾”“農頭工尾”文章,推動“成縣山珍”由單一種養向一二三產業融合發展轉變,推動“成縣味道”由地方特色農產品向全產業鏈、高附加值的名牌產品轉變。
一二三產融合旺鄉村
產業生態化,生態產業化。近年來,陳院鎮著力推動產業、生態、旅游有機結合助推鄉村振興,而這只是成縣以田園綜合體推動一二三產融合發展的一個剪影。
走進位于陳院鎮梁樓村的漁樂農莊,熱鬧的游樂場與田園風情完美融合,現代化的休閑垂釣園與果蔬采摘、花卉觀光園有機結合。漫步其中,這個生態休閑觀光農業示范園區內的魚菜共生循環養殖模式引起記者注意。
“去年,我們建設了這座新型復合耕作魚菜共生循環養殖基地,把水產養殖與水培種植兩種術,通過巧妙的設計,魚糞被植物吸收利用,實現純水培耕作,進而讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系,實現科學共生。”成縣漁樂種養殖農民專業合作社的趙利江介紹,魚菜共生循環養殖模式不僅省水、省力,還實現了資源循環利用,解決了傳統養魚的廢水排放問題,屬可持續、零排放的綠色種養模式。同時,該模式下的蔬菜顏色鮮亮、無污染、營養成分豐富、無農藥殘留,是天然有機農產品。
成縣漁樂種養殖農民專業合作社成立于2015年,按照“三變+產業+旅游+體育+扶貧+鄉村振興”的發展模式,建成了集特色水產養殖、休閑垂釣、餐飲服務、特色民俗、動漫游樂、果蔬采摘、水上健身游樂、戶外教育拓展培訓等于一體的生態休閑農業示范園,已帶動周邊農戶403戶1512人發展。2017年,“漁樂農莊”被評為國家AAA級景區、甘肅省釣魚協會訓練基地、隴南市釣魚訓練基地。