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單個辣椒長30多厘米，平均單果重188.6克，也就是說3個辣椒的重量就超過500克！近日，在安徽蕪湖的一處蔬菜大棚內，幾個株高超過兩米的辣椒新品種果實累累、長勢喜人。

“目前我省種植的普通辣椒畝產量只有2500公斤到3000公斤，而新選育的5個品種畝產量均超過7000公斤，增幅超過1倍，其中皖椒171畝產9290公斤，皖椒283畝產8060公斤，皖椒161更是達到了9360公斤。”安徽省農科院園藝所研究員張其安介紹，大幅增產的秘訣是這些辣椒適合長季節栽培，長季節采摘，周年供應。“一般辣椒生長期只有4個月到5個月，我們選育的品種生長期10個月以上，從3月下旬可以一直采收到第二年年初。”張其安說。 （汪永安）

編輯：牛姣