2022-06-15 17:40:56
“全國荔枝看廣東，好吃荔枝在廣州。”6月，正是廣州荔枝的“表演時間”，大量晚熟優質品種陸續上市。千年的種植歷史，打磨了廣州精湛的種植技術，還沉淀了廣州獨特的荔枝文化。如今，廣州已擁有“從化荔枝”“增城荔枝”等5個地理標志證明商標，以及“錢崗糯米糍”“增城掛綠”等4個地理標志保護產品。通過地理標志推動品牌打造與培育，成為實現荔枝產品價值提升的重要途徑。（6月14日《廣州日報》）
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。作為嶺南最具特色的農產品之一，荔枝自古以來就受到人們的青睞。得益于得天獨厚的地理環境，廣東優質荔枝品種眾多，無論是名聲在外的“掛綠”、桂花飄香的“桂味”、香糯無渣的糯米糍，還是近年“新貴”井崗紅糯、仙進奉等，總有一款是你的夢中“情荔”。然而，優質品種多雖好，但難免讓人眼花繚亂，而且樹大招風，“李鬼”荔枝紛紛冒頭，在侵權的同時也容易擾亂正常的市場秩序。因此，為荔枝加上地理標志的權威認證很有必要。如“錢崗糯米糍”便開創了廣州荔枝地理標志保護先河。
加上“地標”不單是保護，也是賦值。“地理標志”本身就是一種帶有特定質量、信譽或者其他特征的重要商業標記，蘊藏著巨大的品牌價值。而近年來，隨著地理標志農產品越來越受到市場認可，也滿足了消費者高品質生活需要。“品牌+市場認可”，大大提升了農產品的附加效益。
“地標”賦值，更要為其“負責”。地理標志農產品不僅是特色農業中最具品牌價值的部分，也代表著農產品高端化的發展方向。而農產品高端化，意味著要向產業化、專業化的產銷模式轉型。同理，既然自帶“地標”光環，市場也會提高對農產品的品質要求，這也意味著需要提高種植技術和管理水平。對此，正如專家所建議，要建立健全產業標準體系，從技術標準、生產經營、質量監管、品牌推廣、政策保障等方面推動地理標志農產品高質量發展。如從化荔枝獲得地理標志商標后，從化區有關部門就推動制定從化荔枝團體標準，保證產品品質、規范管理。
小荔枝帶動大產業，荔枝樹也可變為“搖錢樹”。20世紀80年代，從化荔枝種植面積僅2萬多畝，如今已達近30萬畝。荔枝產業已從當年的“小特產”邁向“大產業”。未來，更要用好“地標”優勢，持續推進廣州荔枝產業高質量發展。一方面，要聚焦科技創新，充分發揮“產業聯農帶農，科技興農惠農”的作用。另一方面，要厚植文化底蘊，傳承荔枝文化，講好廣州荔枝故事。
做大做強廣州荔枝產業，使之更好成為農民增收的致富果和推動鄉村振興的重要助力。（陳文杰）
來源：廣州日報
編輯：于婷婷
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