2021-12-14 14:58:55
寶塔區臨鎮鎮吳太塬村村民王新玲家的蘋果喜獲豐收。
“最近我們在指導果農開展清園、涂白、修剪等工作，為來年蘋果的優質豐產打下基礎。”11月底，在陜西省延安市寶塔區柳林鎮孔家溝村的一處有機蘋果生產園里，柳林鎮果業技術服務站站長喬磊向記者介紹。
柳林鎮是寶塔區的3個蘋果專業鄉鎮之一，目前全鎮共栽植蘋果5萬畝，有蘋果專業戶3500戶1.5萬余人。2020年，果農僅蘋果一項人均年收入可達1.8萬元。
寶塔區果業局相關負責人介紹，柳林鎮是寶塔區發展蘋果產業的一個縮影。多年來，寶塔區堅持把蘋果作為促進農民增收致富奔小康的主導產業，持續推動蘋果產業快速發展，努力實現果業強、果農富、果鄉美。目前，全區蘋果栽植面積49.9萬畝，掛果園面積34萬畝。2020年蘋果產量37萬噸，產值17億元。蘋果成了老區百姓的脫貧果、致富果和幸福果。
科技支撐 打造現代果業
“寶塔區地處黃土高原丘陵溝壑區，屬溫帶半濕潤半干旱大陸性氣候，土層深厚，雨熱同期，雨量適中。蘋果生產環境完全符合世界蘋果優生區七項指標。”寶塔區果業局相關負責人介紹。
有了天時地利，寶塔區在蘋果產業發展上還高度重視科學種植和技術支撐。“我們在全區大力普及四大關鍵技術，新建園重點推廣‘七個一’栽植技術，掛果園重點推行七項關鍵技術。”寶塔區果業局相關負責人說，“現在，全區果園畜、沼、窖、草、網等設施配套齊全，燈、板、帶、芯、捕食螨等綠色防控技術到位，正全力打造現代果業、綠色果業、品牌果業。”
正是如此，堅持向科技要效益已經成了寶塔區蘋果產業的一大法寶。以柳林鎮為例，喬磊和他的同事每個月都要舉辦一次大型培訓，向全鎮果農提供技術培訓。“像幼園，我們推行增施肥、覆地膜、扶中桿、早（強）拉枝、適環切、多留枝六項新技術，在老園，推廣標準間伐、精細修剪、品種更新、有機肥園、豆菜輪茬、覆蓋保墑、綠色防控、授粉增色八項新技術，實現了技術全覆蓋，提升了全鎮蘋果科學化管理水平。”喬磊說。
以科學化種植為基礎，寶塔區堅持高標準典型示范帶動發展，以創建全國綠色基地縣及省、市標準化示范園為抓手，集中建成一批規模大、效益高、帶動能力強的示范鄉、示范村和示范大戶，實現了蘋果產業由點上突破向面上拓展，整體推進，全面發展?，F在，包括柳林鎮在內，全區共有蘋果專業鄉鎮3個，建成蘋果專業村130個，果農2.68萬戶12.6萬人，已建成有機蘋果生產基地4.8萬畝，創建省級蘋果示范園3萬畝，市級標準化示范園5萬畝；全區現有智能選果線9條，千噸以上大型果品冷藏庫39座，在全國大中城市設有直銷店48個。
打響“延安蘋果”品牌 助力果農增收
近年來，寶塔區先后被授予全國果業生產重點縣（區）、陜西省果業生產“十強”縣（區）、陜西優質蘋果最佳生產基地、全國現代蘋果產業“三十強”縣（市）等榮譽。“我們種植的‘延安蘋果’品質優良，具有皮薄、肉細、脆甜、汁多、味濃等優點，含有人體所需的各種營養元素，堪稱安全果、放心果、營養果。”寶塔區果業局相關負責人說。
蘋果產業形成了，產量上去了，如何打響寶塔區“延安蘋果”的品牌，提升產品附加值，增加果農收入，是區上思考的又一重點問題。
“我們堅持選果線、冷氣庫、直營店、果業企業、電商、物流快遞綜合發展，不斷擴大品牌知名度，提高市場占有率，賦予‘延安蘋果’文化價值，為‘延安蘋果’插上互聯網的翅膀?，F在，我們的蘋果由論斤賣轉變為論個賣，由論堆賣變為上選果線賣，讓蘋果價值最大化，增加了百姓收入。”寶塔區果業局相關負責人說。
以寶塔區打造的“延安有我一棵（畝）蘋果樹”活動為例，全國各地的企業和個人都可以參與領養活動。果園提供了戀愛見證樹、結婚紀念樹、家庭幸福樹、純潔友誼樹、自我勉勵樹、團結奮斗樹等不同內涵的蘋果樹，企業和個人可以領養單株蘋果樹，也可以適當規模整片領養。
“領養人通過手機APP軟件就可以下單，與果農簽訂領養協議，領養期限一般為3年，果農將登記建檔，同步建立鄉鎮（街道）、區果業局統一的兩級管理臺賬。”寶塔區果業局相關負責人說，“果農將嚴格按照統一技術標準和生產模式進行管理，領養一棵蘋果樹，一年費用是880元，果農將為領養人每年提供10箱果徑在8厘米以上的優質蘋果，每箱10—13斤。”
這種“互聯網+共享經濟+旅游”的蘋果銷售新模式推出以來，大受市場歡迎。2021年上半年，全區累計認養蘋果樹25655棵，其中幼樹認養5115株，掛果樹認養20540株，果樹認養工作扎實推進，效果良好。目前，全區累計認養蘋果樹9萬余棵。
寶塔區把賣蘋果變為賣果樹，其中蘊含了從賣產品升級為賣服務的新理念。“我們希望擺脫蘋果‘大’市場的價格束縛，打通果價持續穩定的‘小’市場，讓好蘋果賣上好價錢，幫助廣大果農增收致富。”寶塔區果業局相關負責人說。（霍強）
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