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有機肥，主要是指農家肥和商品有機肥。這類肥料具有肥效長、養分全的特點，同時也具有較好的改土作用。提醒菜農注意，冬季溫度低，雞糞等農家肥發酵腐熟困難，施入土壤后，易出現燒根熏苗現象，建議：一是減少雞糞施用量；二是提前腐熟，配合肥力高或菌養多多施用。

無機肥料主要是三元復合肥和中微量元素肥料。這類肥料速效，易被吸收利用，是蔬菜生長前期主要的“營養源”。建議全棚撒施三元復合肥每畝 25 公斤＋鋅肥2公斤＋鐵肥1公斤＋大粒硼1公斤。

生物菌肥可預防蔬菜死棵、減少根部病害。可通過穴施激抗菌968或復合型微生物菌肥（畝用量在80公斤左右），起到養根、壯根、護根的作用。 （雁凡）