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近日，萬盛區金橋鎮星河村“雙河酒廠”的釀酒廠房里，村民楊波正小心翼翼地將剛剛釀好的高粱酒倒入壇中，濃濃的酒香撲鼻而來。

46歲的楊波曾是村里的建卡貧困戶，自從村里辦了釀酒廠，他就種了2畝多紅高粱，去年的收購價是6元一公斤，增收近3000元，他還在酒廠打零工，每天有100多元的收入。

2019年以來，星河村發展紅高粱種植和釀酒產業，成立了重慶唐楊農業綜合開發有限責任公司，采取“村集體公司+農戶”的訂單合作模式種植高粱，還建起了“雙河酒廠”。在此基礎上，村里的養殖戶利用釀酒產生的酒糟和秸稈，發展肉牛和生豬養殖業，走出了一條上游原材料生產、中游白酒加工和下游牲畜養殖的生態循環農業發展之路。