2020-08-31 09:35:18
“世界羊奶看中國，中國羊奶看陜西”形象地表述了中國羊奶產業的規模與布局。被譽為"中國奶山羊之鄉"的陜西，是我國優良奶山羊發源地。
在楊凌，就有這樣一個生產自動化、管理智能化、參觀透明化、全程可追溯的羊乳加工4.0樣板企業的項目正在火熱建設中，近日，楊凌融媒體中心主播李泉林戴上安全帽，走進位于示范區工業園區的建設現場，帶著大家揭秘年產兩萬噸配方羊乳粉生產線項目如何在楊凌“打樣”。
天氣放晴，項目建設現場，塔吊林立，打樁機轟隆作響，施工工人正有條不紊地開展建設，追趕前段時間因為陰雨天氣延誤的工期。
陜西圣泉乳業科技有限公司是西安泉佑集團旗下全資子公司，是一家集牧草種植、奶山羊養殖、羊乳制品深加工、科技研發、銷售、羊文化傳播、旅游觀光于一體的現代化大型羊乳科技創新型企業。
陜西圣泉乳業科技有限公司年產兩萬噸配方羊乳粉生產線項目主要功能區包含生產中心、技術研發中心、檢驗中心、行政中心、羊乳文化體驗館等。項目預計2021年6月份試產，10月正式投產。建成后可日處理鮮羊奶500噸，年產配方羊乳粉20000噸，主要產品類型包含嬰幼兒配方羊乳粉、全脂羊乳粉、調制羊乳粉、低溫液態羊乳制品、特殊醫學用途羊乳制品等。
公司副總經理焦翔告訴記者，之所以選址楊凌主要是看中了這里的區位優勢，他們將與西北農林科技大學開展戰略合作，引進相關領域博士、碩士等高層次人才，推動科研成果轉化。以產品品質為基石，市場需求為導向，奶源安全為目標，科技研發為動力，文化創新為精髓，品牌建設為載體，六位一體打造羊乳產業新高度。
談及奶源建設，焦翔告訴記者，奶源的摸索，公司幾年前就已經著手，在2012年，公司在乾縣等地布局奶山羊養殖，在奶山羊養殖成功以后才進入到加工領域。致力于構建“以規?；B殖為引領，以專業村為載體，以家庭牧場為基礎”的養殖經營模式。建設現代化奶站，依托區塊鏈技術構建誠信體系，依靠快速檢測、制冷、冷鏈運輸實現奶源安全目標。
未來，在營銷環節，企業將以渠道建設為載體，依托互聯網、電商平臺、自媒體平臺，采取參加推介會、展銷會、廣告宣傳網絡直播等多種形式，線上線下并舉，突出一線城市、消費大區，突破高端市場，擴大中端市場。
作者：趙玉婷
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