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第五屆楊凌小麥文化節發布楊凌蘸水面標準

2020-06-08 10:14:00   

六月的陜西關中大地,金色的麥浪滾滾,到處是豐收的景象。6月5日上午,第五屆楊凌小麥文化節在國家(楊凌)旱區植物品種權交易中心小麥基地舉辦,傳承后稷精神、弘揚小麥文化,做強小麥產業。期間,楊凌品牌建設促進會副會長黃璞在文化節開幕式發布了《楊凌蘸水面制做工藝及技術規程》團體標準。

據了解,該團體標準由楊凌品牌建設促進會提出并組織有關專家起草制定,是為進一步促進楊凌美食品牌的協調發展,確保楊凌特色品牌建設及楊凌美食文化傳播,讓廣大消費者享用上優質、安全的楊凌美食,滿足廣大民眾對美好生活的期望和對傳統美食健康安全需求。

據悉,該標準經過起草、征求意見、專家審定等程序,才最終形成標準定稿,團體標準名稱為"T/YLPCH 1-2020楊凌蘸水面制做工藝及技術規程",自2020年6月5日起實施。

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