2020-05-20 18:09:07
荔枝是我國熱作產業的骨干品種之一。2018年，我國荔枝種植面積約800萬畝、產量超260萬噸，占世界產量的60％以上，在推動產業興旺和農民增收方面發揮了重要作用。但產業大而不強、產品多而不優、品牌雜而不亮等問題，依然是困擾我國荔枝產業高質量發展的重要原因。
要實現荔枝產業的高質量發展，應從優化供給側入手，抓住當前我國農業轉型升級、提質增效的重要機遇期，推動產業從量的增長向質的提升轉變。
圍繞需求調結構。荔枝以往主要集中在6-7月上市，經過多年努力，目前已基本形成了海南特早熟、粵桂西南部早熟、粵桂中部中熟、粵東閩南晚熟及重慶、四川瀘州特晚熟優勢區的結構布局。今后，還應在此基礎上進一步優化品種結構，發展特早熟和特晚熟優質品種，延長果品上市期，并針對不同人群的需求不斷開發新品種，以實現優質優價、增產增收。
科技創新做保障。我國荔枝科研創新成果豐碩，但保鮮技術、節約勞動力機械化技術、精深加工和綜合利用技術等的研發和推廣應用仍亟待突破。同時，荔枝精深加工和相關衍生產品的研發還要多下功夫，以不斷延長產業鏈，提高產品附加值。
突出特色創品牌。實施品牌帶動戰略，發展品牌農業，對促進農業增效、農民增收和推進城鄉統籌發展等都具有重大的現實意義。我國名優荔枝品種眾多，但缺少叫得響、站得住的優勢品牌。今后，如何打造區域優勢品牌，構建起公用品牌、企業品牌和產品品牌各有側重又相得益彰的品牌體系，仍需進一步探索。
深入發掘顯文化。古往今來，愛荔之人比比皆是，留下了大量膾炙人口的文學作品和傳說故事，賦予荔枝豐富的歷史文化內涵，可與品牌創建相結合，進一步發掘整理和利用。同時，可以借鑒大紅袍母樹的管理經驗，加強荔枝樹植株和特優珍稀種質資源的保護；在農旅融合、文旅融合等方面加強探索和實踐，拓寬產業功能，促進一二三產融合發展。
從2017年開始，由農業農村部南亞熱帶作物中心（農業農村部荔枝標準化生產示范園聯盟）和國家荔枝龍眼產業技術體系牽頭，聯合荔枝主產區地方政府，組織舉辦了3屆中國荔枝產業大會。通過荔枝產業創新發展論壇、產業國際交流研討、全國優質荔枝擂臺賽、荔枝產業展覽等活動，既為廣大荔枝從業人員帶來了實實在在的收益，也為上下游產業鏈的關聯企業創造了交流與合作的機會，對增強我國荔枝業界的科技意識、市場意識、品牌意識和服務意識，提升綜合競爭能力，進而實現產業增效、農民增收，服務和推動產業健康持續發展起到了良好的推動作用。
5月20日，以“奮進新時代，助荔產業興”為主題的2020年中國荔枝產業大會即將開幕。面對新時代的新機遇、新挑戰，此次大會將為我國荔枝產業發展帶來怎樣的機會，讓我們拭目以待。 張韌
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