2019-12-06 11:03:15 韓承伯 通訊員 康彥創
本報記者 韓承伯 通訊員 康彥創
2000年從國有企業下崗，2015年又從民營超市失業。兩次“下崗”的尚紅梅回到農村，利用老家的山林資源辦起了養殖場，闖出了一條下崗職工再創業的新路子。
11月9日下午，在吳起縣長官廟鎮李溝村昊林種植養殖專業合作社的院落里，50歲的尚紅梅一身迷彩服，正和縣動物疫病控制中心的工作人員一起為她家370多只散養雞注射疫苗。其間，不時有縣城的客戶慕名前來買雞。
尚紅梅有著特殊的人生經歷。1989年，20歲的尚紅梅從志丹縣招工來到當時最受人們羨慕的國有企業——吳起縣百貨公司，一干就是11年，并在當地結婚生子。2000年，隨著百貨公司改制，31歲的她一夜之間成為下崗職工。下崗后，熟悉百貨業務的尚紅梅在剛剛興起的民營超市打工，吳起縣的各個超市她都干過，從這個超市到那個超市，一干又是15年。2015年，她工作的超市辭退了年紀大的員工，46歲的尚紅梅再一次失業了。上有老人，下有子女，僅靠同樣是下崗職工的丈夫一個人的微薄收入，難以承擔一大家子的日常開支。思來想去，尚紅梅想起農村老家還有十幾畝土地。能不能回老家從事農業？這樣也能照顧住在老家的老人。尚紅梅和丈夫商量后決定，要么她回家務農，要么丈夫回家務農，他倆在縣城只能留下一人。最終，尚紅梅回到長官廟鎮李溝村務農，開始了她的新生活。
雖然是第一次務農，但尚紅梅很快便適應了農村生活，耕種收割她樣樣能拿得下。經過兩年多的操勞，農村老家的里里外外被她打理得井井有條，家里老人也照顧得很好。
回農村的第一年，尚紅梅就搞起了養殖，豬羊雞俱全。但兩頭豬、七八只羊、20多只雞，把人累得忙不停，經濟效益卻很一般，還不如在縣城打工。怎么辦？其實，人們對她養的土雞非常喜歡，往往是等不到把雞養得足夠大，就被回鄉的城里人、山里的石油工人、村民紛紛買走。土雞的市場很好，但只有上了規模才能提高經濟效益。
尚紅梅把自家的上百畝林地圈了起來，發展林下養雞產業。她一次性投資2萬余元，購買了300多只柴雞苗，還夾雜著養了幾十只烏雞。
李溝村的鄉親說，尚紅梅養雞真舍得糧食。她把家里的麥子、糜子、谷子和蕎麥等糧食混合在一塊作為雞飼料，還每天下到溝里擔山泉水供雞飲用。雞的飲食健康無污染，雞肉也就更綠色健康。尚紅梅說：“只有用心去養，雞才會更有營養、更健康。”
尚紅梅養的雞，每只能賣到150元至200元。每天收綠皮雞蛋50顆左右，僅雞蛋一項每天就有100元左右的收入。由于不用工業飼料，用的全是自家糧食，而且管護精心，尚紅梅家的雞、雞蛋供不應求，不少人專門從縣城開車來買。尚紅梅的農場遠近聞名。
產品如此受大家喜愛，尚紅梅更加堅定了創業的信心。看著家庭農場產品熱銷，尚紅梅讓丈夫辭去工作，也回來和她一起務農。今年下半年，他們進一步擴大了種植養殖規模，辦起了家庭驢場，養了9頭驢子。目前，尚紅梅夫婦正在籌劃承包村里的50畝壩地，準備種植紫花苜蓿。
尚紅梅說：“下了兩次崗以后，我在農村這個廣闊舞臺找到了自己。我將把家庭農場一直辦下去，辦得更大更好，讓人們‘吃好’的夢想在這里實現。”
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