2018-02-01 08:48:00 李曉光
辭職返鄉大學生甘當“雞倌”
今年38歲的唐雪芳，中等個，黑黑的皮膚，一雙微瞇的小眼睛充滿了睿智和自信。四川農業大學畢業后，他毅然放棄大城市的高薪工作，回到老家四川萬源創業，從事生態食品生產和銷售。“舊院黑雞天然富硒含量高，也是萬源的地標產品，瀕臨絕種……”唐雪芳說。
2011年3月，他創建了萬源建康生態農業有限公司，開展萬源舊院黑雞的林下生態養殖，充分利用山區的地理優勢發展林下經濟，得到了當地政府的政策支持，唐雪芳在黑雞養殖上也小有名氣，通過網絡銷售平臺，四面八方的朋友都了解了舊院黑雞，萬源當地就有200余戶農戶與他聯系養殖“黑雞”，“黑雞”掀起當地全民創業的熱潮，那年，唐雪芳喜獲“萬源市十大創業之星”榮譽稱號。
四處出擊農高會上取“真經”
在第二十四屆中國楊凌農高會秦巴山片區扶貧創業聯盟的展位上，當時，自稱“黑雞哥”的唐雪芳，展位前擺滿黑雞、老臘肉、折耳根等土生土長的“川”品，面對眾多咨詢者，唐雪芳忙得不亦樂乎。“沒想到，農高會有那么多人啊？”唐雪芳說，2017年是他第二次參加中國楊凌農高會。在農高會上，短短幾天時間，唐雪芳和他的電商小團隊就發出去幾千份資料，還賣了2000多只雞，收獲不勝枚舉。
“今年我們通過電商銷售青脆李、折耳根、手工辣椒醬、巖豆等農副產品1000多萬元，收獲真的讓人沒想到……”唐雪芳告訴記者，這幾年，通過養殖地方老品種——舊院黑雞，不但讓當地農民脫貧致了富，還保護、擴大了地標產品，收獲的喜悅說不完。2015年，他又創建了萬源市黑雞哥餐飲服務有限公司，專門研究萬源舊院黑雞的烹飪工藝，研究開發的特色菜“黑雞哥”于2017年獲得“達州市首屆地標菜品”榮譽稱號，并受邀到成都參加“四川省第三屆川菜挑戰大賽”；2017年，與萬源市易搜網絡文化傳媒有限公司合作開發農產品網絡銷售平臺“深山鋪子”，專業銷售萬源地方特色農產品，僅“黑雞”這一項年銷量就達兩萬只左右。（本報記者 李曉光）
實習編輯： 于婷婷
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