2018-01-15 11:23:54
央廣網北京1月12日消息 據中國鄉村之聲《三農中國》報道，優質，永遠是農產品最大的競爭力。所以很多農產品都爭著入選地理標識農特名錄，比如百色芒果、吐魯番葡萄、贛州臍橙等等。
中國鄉村之聲特約評論員孫立武：
說起明星，那自然不能不提近些年異常活躍的高價甚至天價農產品。像是天價白菜、天價草莓等等，價格是尋常品種的幾倍甚至幾十倍。既然做到了天價，背后自然是離不開技術投入和生產，也離不開品質的保證和高效的推廣。今天咱們要說的是近期姿態更為高調的蘋果。
為什么說高調呢？眾所周知，平安吉祥的寓意讓蘋果擁有了自己的節日，那就是西方的圣誕節。一個普通蘋果經過簡單包裝，在圣誕節前后可以賣到十幾元，尤其是青蛇果、紅蛇果等。但更為高調的是蘋果期貨的上市，從此蘋果也揚眉吐氣，躋身了期貨品種的行列，成為了果農客商避險、資本追逐的目標，怎一個帥字了得啊。
當然除了這些，還有就是新品種的亮相，讓蘋果家族大踏步開始走向“貴族”行列，其中之一的代表就是黑卡嘎啦蘋果。產地在西藏林芝，氣候溫差大，氣溫較低，進入盛產期要到第八年，當地的氣候使得蟲害少、果實糖分高、口感好，最特別的是賦予了蘋果獨特的黑色。從未施過化肥，霜凍后的蘋果還會帶有若隱若現的糖心，更帶有獨特的果香氣。這獨特的外觀和口感，加之追求質量而非產量導致供應量少且差異化的特性，讓黑色蘋果異軍突起，一個蘋果竟然賣到了48塊。您別嫌貴，一般還買不著。據了解，在上市之前黑卡嘎啦就已經被預定一空，這一點更是體現了農特產品的優質為王的核心。
品質已然決定了價值。除此之外，黑卡嘎啦蘋果的獨家代理商，還特別設計了帶有藏族傳統文化特色的包裝禮盒，盒內裝有6粒黑色蘋果，同時還配有具有藏族文化特色的黑色卡片，突出了黑色蘋果與藏文化的聯系，當屬農特產品營銷中的經典案例。
在明星農產品“你方唱罷我方登場”的背景下，如何通過品質+營銷的有機結合，讓農產品尤其是農特產品脫穎而出至關重要。畢竟在明星農產品中，真正讓農民發家致富的還屬少數。當充分利用了地方特性，打造出高品質的差異化的產品，配合高效的營銷包裝，想登上農民致富的“瑯琊榜”，就真的簡單多了。
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