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“大地蔬菜生長周期2~3個月，盆栽蔬菜只要20多天，摘下來洗洗就能涮火鍋。”這段聽起來像廣告語一般的“臺詞”，出自寧夏錦繡絲路農業科技園有限公司總裁蘇斌口中。11月15日，記者在銀川市興慶區大新鎮新渠稍村一棟大棚內，看到了可以在家里種的盆栽蔬菜。

據了解，盆栽蔬菜是興慶區政府與寧夏錦繡絲路農業科技園有限公司聯合打造的錦繡絲路農業科技產業園項目的亮點。公司總裁蘇斌說：“拿油麥菜來說，以前種一棚最多收入2000元，有時還會因為沒人收而浪費。而這種盆栽蔬菜每年至少收6至10茬，一茬就能收入5000元。企業不僅無償提供盆栽、種苗，還將保證收購數量，為農民提供保障性收入。

寧夏錦繡絲路農業科技園有限公司之所以有著這樣的“底氣”給農民立下“保證書”，是因為大棚運用了高科技。在大棚中看到，種植蔬菜的盆內裝的是有機腐熟營養基質，并按照科學比例添加植物生長調節劑、抗旱保水劑。大棚地面采用高分子聚合物透水混凝土，透氣透水，吸聲降噪，且能改善地表土壤生態環境。加厚的墻面使用的是發泡混凝土、相變儲能材料、自發光涂料等技術。

蘇斌總裁告訴記者：“普通大棚種蔬菜只能平面種植，而改裝過的大棚種盒裝蔬菜可以實現立體種植，盆栽蔬菜最高可以種22層。”目前，這種盒裝蔬菜已在超市嘗試銷售。下一步，消費者除用手機軟件和電話讓人送菜上門外，還可以通過該企業提供的組合式一米菜園以及設施更完備的微縮小拱棚親自種菜。