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吃海鮮兩小時再吃水果
2017-09-16 09:02:15
中醫認為，海鮮和水果都屬“寒涼性”食物，且海鮮中的蛋白質不易消化吸收，同食可能引起胃部不適、脹氣。另外，海鮮富含蛋白和鈣，不宜和含有鞣酸的水果，如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食。因為鞣酸遇到蛋白質即沉淀凝固，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易導致消化不良，出現嘔吐、腹瀉。那么，吃海鮮后過多久才能吃水果呢？答案是兩小時后。
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