2017-07-05 09:17:15 楊丹丹
不久前，安徽農業大學徐文娟副教授帶著價值兩萬元的蔬菜種子，從安徽明光到定遠，她馬不停蹄，兩天時間跑了7個蔬菜種植大戶，送去蔬菜種子，發放技術明白紙，手把手指導村民新品種種植管理關鍵技術。
從去年擔任安徽農業大學新農村發展研究院明光市蔬菜產業聯盟首席專家以來，徐文娟率領團隊，圍繞當地蔬菜產業存在的問題，從新品種引進、綠色防控、技術幫扶到指導企業申報綠色食品、蔬菜標準園創建、高效種植模式推廣，為當地的蔬菜產業發展開出了一系列“對癥良方”。在她的指導下，當地一個合作社主打產品辣椒成功申報“綠色食品”，產值效益提升了20%~30%。
在安徽農業大學，還有70多個這樣的產業聯盟，它們就像一個個“科技哨站”，在江淮大地迸發出農業技術推廣的強大力量。
構建“一站一盟一中心”推廣模式
安徽農業大學新農村發展研究院成立于2012年4月，是教育部、科技部批準的全國首批十個新農村發展研究院之一。成立初就被賦予了明確的任務和目標——推動辦學模式改革與機制體制創新，促進資源共享和政產學研用的緊密結合，形成“多元、開放、綜合、高效”的運行機制和服務模式。換言之，就是要探索新型大學農技推廣模式。
“促進農業轉型升級，服務全面脫貧攻堅任務，對于農業大學來說，關鍵是要探索新的農業技術推廣模式，解決好農業科技推廣‘最后一公里’的問題。”該校校長程備久說。在研究發達國家農技推廣成果經驗的基礎上，安徽農業大學提出了“一站一盟一中心”的農技推廣模式構想。
所謂“一站一盟一中心”，“一站”即“區域性的農業綜合試驗站”，是新型農技推廣服務平臺的物質載體，包括一幢綜合大樓，以及教室、遠程培訓終端、會議室、產業研發中心等，并配備標準化的實驗室，能夠進行農業的常規檢測分析。周邊500畝土地，主要圍繞區域主導產業開展技術試驗、示范。“一盟”即“學校與縣級政府共同組建的新型產學研合作組織”，是加快先進農業科技成果轉化、推廣的制度保障。“一中心”即“學校與縣級政府共同組建的專事農技推廣服務的實體性事業單位”，是校縣合作的聯合辦事機構。
“這種大膽的構想，就是從農業生產和高校辦學的實際出發，確保農業技術始終面向農業現代化一線。”該校副校長姚佐文說，“綜合試驗站”建在田間地頭，把學校的根扎在農業生產一線。
打造科技扶貧主戰場
學校把突破點放在了金寨縣——安徽省完成全面脫貧攻堅任務的主戰場之一。
2013年12月，學校與金寨縣簽訂了共建新型農技推廣服務平臺的協議，雙方圍繞該縣現代農業和美好鄉村建設的人才技術需求，按照“一站一盟一中心”的模式，開啟農業技術推廣的新篇章。
體制建立起來，需要良好的工作機制來運轉。為此，學校探索了“四體融合”的運行機制，即將安徽農業大學的研發主體與地方行政主體、推廣主體和N個新型農業經營主體聯合起來，組建成一個政、產、學、研、推緊密結合的產業聯盟，實現農業技術“最初一公里”與“最后一公里”的無縫對接。
茶葉是金寨縣特色主導產業，但因為良種茶園少、管理粗放、綠色防控意識不強、加工設備落后，市場開拓不起來，沒有影響力。安徽農業大學組成以張正竹教授為首席專家的4人專家組，金寨縣成立以解正定為組長的6人農技推廣專家組，選擇了一笑堂茶葉花石基地、謝裕大茶業金寨分公司9個服務對象。
張正竹說，以前的科研成果轉化相對難，找不到轉化的對象，現在直接面對農業經營主體，就實現了“有頭有尾”，科技成果不會再束之高閣。對于生產一線的企業主體來說，以前遇到技術瓶頸，就像“無頭蒼蠅”一樣亂撞，求人托人找關系，有時候還找不到對口的專家，現在情況不一樣了，有了技術難題，就可以找當地和學校雙方的專家都可以。
福駕茶業有限公司是金寨當地的一家龍頭企業，當時公司想利用豐富的夏秋茶資源開發紅茶，但苦于沒有技術，生產陷入停滯。張正竹帶著專家組來到福駕茶業，為幫助企業研發金寨紅茶，連續熬了4個通宵，調制出別具一格的優秀“金寨紅”，投放市場后一炮打響。專家組又指導企業制定了《地理標志產品金寨紅茶》省級標準，獲得了國家農產品地理標志產品證明商標。
對于學校聯盟專家來說，不僅要為農業經營主體提供技術服務，更要引領產業發展，推進農業現代化進程。因此，以新型農業經營主體為突破口，專家組更把目光放在了產業發展的全局上。校縣雙方專家組在調研該縣茶產業實際的基礎上，制定了每年的工作計劃和目標——2014年重點解決產業共性技術問題，2015年重點開展茶葉標準化場房、基地建設，2016年開展六安瓜片、金龍玉珠、皖西白茶等聯合體建設，并分解為具體的工作舉措。
這一系列舉措讓金寨出口的綠茶供不應求，已經成功出口到歐盟，出口價格在原有基礎上提高了40%。在2014年中國茶葉經濟年會上，金寨縣獲得“全國十大生態產茶縣”榮譽稱號。
讓農技服務更貼近產業需要
“養豬也需要文化，需要創新。”安徽金寨鑫農養豬合作社的宋永堂感嘆說，他能夠將放羊的黑毛豬肉從每斤7元人民幣賣到98元時，少不了安徽農業大學的李福寶教授讓他“少走的彎路”。
宋永堂，曾是一名IT行業的高管，2007年察覺到市場中“土豬肉”的商機，回到家鄉安徽金寨當起“豬倌”。宋永堂說，由于不合理的養殖方法，導致豬肉品質不出眾，銷路很難打開。“雪上加霜”的是遇到起伏不定的市場行情，每頭豬平均虧損600元人民幣時，他心生放棄。李福寶的出現和技術指導讓宋永堂的養豬事業出現轉機。新廠選址、品種改良、養殖模式等都得益于李教授的指點。宋永堂說，只需要執行李老師的技術“指令”，養出來的豬一路價格走高。
金寨縣大畈村書記葉乃權介紹，村里有水田1600多畝，基本都在海拔600米以上的冷沁田，產量低，拋荒嚴重。2014年，安徽農業大學丁克堅教授作為首席專家來到村里，一開始農民接受的意愿低，將信將疑。丁教授脫下皮鞋，親自下田，增產三分之二的效益，讓農民覺得這個教授有“絕活”、傳“真經”。2015年，大畈村建立了育秧工廠，提升了作業效率，每畝降低成本100多元。2015年，每畝綜合效益增加1000元，讓經營主體們嘗到了甜頭。
在金寨縣，像宋永堂、葉乃權這樣受益的農業經營主體還有很多。有了在金寨縣成功的探索，很快，學校新農村發展研究院在安徽全省迅速推進。學校將“金寨模式”嫁接到其他貧困縣區，在安徽全省共組建了73個縣域農業主導產業聯盟，派出了350多位專家教授，扶持了大別山區及皖南山區茶葉、經果林、毛竹、畜禽、食用菌、高山蔬菜等特色產業。八個綜合試驗站，就像覆蓋在江淮大地的一張大網，連接起農業科技的高地與農業技術推廣的大田，實現了對安徽農業主導產業全覆蓋。正如新農村發展研究院執行副院長張承祥所說，打造“百年老站”，這是該院的建設目標。
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