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常吃新鮮水果 可降低糖尿病風險
2017-05-12 08:43:19
近日在國際學術期刊《PLOS醫學雜志》上發表的“中國慢性病前瞻性研究”顯示，與極少吃新鮮水果的人相比，經常吃新鮮水果的人罹患糖尿病以及糖尿病性血管并發癥的風險明顯降低。
北京大學公共衛生學院李立明教授介紹，研究發現，和從不或極少吃新鮮水果者相比，每天吃新鮮水果者在七年隨訪期間新發糖尿病的風險下降12%。對已患糖尿病的研究對象來說，每天攝入100克新鮮水果可以使糖尿病患者中的總體死亡率降低17%，缺血性心臟病和中風等大血管并發癥的風險降低13%，糖尿病腎病和糖尿病眼病等小血管并發癥的風險降低28%。
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