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濕度 要保持菌袋內相對濕度在80-90%，溫度保持在12-18℃，且有比較多的散光和良好的通風條件。

溫度 白天把膜蓋上，使陽光透曬，提高菇棚溫度達28℃，到夜間12點后打開薄膜，讓冷空氣侵入，晝夜溫差可達10℃以上，連續3-4天，可激發菇蕾大量發生。

干濕交錯 當變溫催蕾后，菇體長到2-3厘米時，可選晴天中午在地表潑水，以加速子實體生長，然后夜間揭開薄膜，讓冷空氣刺激，使菌蓋干燥，再把薄膜蓋上，利用地溫地濕配合，干濕交錯，促進菌蓋分裂成花紋形花菇。